日本，一場花店之旅

日本國內花店無處不在，花店不僅是一道風景線，更是人們生活方式的重要組成，經營花店成了一種受人尊敬的職業。

讓我們來做一場簡短的花店之旅

在日本，地鐵站就是商業街區

所有地鐵站里都有花店

而且往往卡在主要位置上

對於為生計而奔忙的人們

花店是一種隨時隨地的慰藉

因為花店的經營水平較高

也因為人流旺盛

常能在花店看到人群簇擁的景象

這與中國花店的冷清形成對照

日本的大型商業中心以「大」著稱

其實，這裡也是最大的花卉園藝賣場

有的賣場面積達到數千平方米

不過商品大部分為種植材料

消費者買回家自己種

這對理解消費趨勢提出了很高要求

日本的居住社區人口密集

也是花卉園藝的主戰場

而正因為是在社區

花店可以很樸實，很隨性

比如這家，甚至還兼營著小吃

比如這家

綠植與鮮花相映成趣

比如這家，是在農貿市場里

以草花苗為特色

右側還緊挨著一家水產店

在一些特殊的地段

花店可以變得很文藝，甚至很恣意

比如在大阪郊外的鄉村

這個小花店的名字就叫「花店」

在東京明治神宮附近的綠化帶里

一個質樸的女子

開了一間質樸的咖啡館

捎帶一間質樸的花店

而在充斥年輕上班族的東京赤坂

這家叫Bar Rosa Rosa的店

翻譯過來叫「薔薇薔薇酒吧」

就是想讓年輕人左手端酒，右手捧花

日本還有一種獨特的花店

開在寫字樓里

就象這家，是在某保險公司的三樓

沒有外來消費者

專為樓里的公司和白領提供定製服務

--THE END--

《花野自然》

花藝領域中最具閱讀性的微信公眾號

花友交流:zouzaidalulogo設計:zouzaidalu

花藝美學 | 植物美學 | 生活美學 | 植物&花藝探索

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！