中國哪裡的人最會吃？我只能說每個地方的人都很會吃

對於大吃貨國來說，如果你要問我哪裡的人最會吃，我真的不知道怎麼回答，這個其實很難界定吧，每一個地方的當地特色食物，都是經過了很多年的發展，結合當地的環境、食材等方面發展起來的，所以說每一個地方都很會吃。

比如雲南，我們知道雲南的特色食物蠻多的，比如乳扇、特色的野菜，樹皮之類的，說起來可能讓人覺得很不可思議，但是到了那邊之後，嘗一嘗就會發現，還挺好吃的。之前去雲南的時候，當地有一種水煮酸魚，跟我們平時吃的還是有蠻大差別的，因為它們不是用醋做的，而是一種當地的果子，成熟後特別酸，用這種果子做調料做出來的酸魚，真的...想想現在牙齒都還酸。

所以你會發現，雲南的很多美食，都是當地的特色食材，比如很多人吐槽的蟲子餐，嘗一嘗你會發現，嘎嘣脆，雞肉味...

再比如說川菜為主的四川、重慶地區，因為地勢的緣故，這裡吃辣，吃麻，味道鮮美，加上川菜所用的食材，其實都是我們平時所見的那些食材，價格尚可，所以川菜能夠得到現在這樣大規模的推廣。

川菜中的典型菜，火鍋，火鍋中的那些經常熱門的食材，基本上都是內臟，而在之前，有錢人是根本不吃內髒的，最開始其實只是那些買不起肉的，靠體力賺錢的人們最開始吃的，為了祛除其中的腥味，所以用料比較足，隨後慢慢的發展成了特色。

再比如說新疆，內蒙等地方，因為可用耕地少，草原面積多，歷來都是游牧文化佔據主體，牛羊成了這些地方人們的主要肉食，之前去內蒙和新疆的時候，基本上每一頓都是牛肉或者羊肉，各種各樣的做法，還挺好吃的。而且這裡的這些羊肉沒有膻味，都是吃上好的草長大的。

最後，說到吃，確實不得不說一下廣東。廣東人很會吃，各種食材到了它們的手裡都會變得好吃起來，所以我超喜歡廣東，曾經在那邊住的是，每天都是吃吃吃，早茶，下午茶，各種各樣的小吃、糕點...

而且，四川的成都和廣東佛山的順德是國內唯二被全世界認可的美食之都，全世界官方認定的也就6個。

其實對於大吃貨過國度的我們來說，每一個地方都是我們的覓食之地。。。

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