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茶界大熊貓,我的名字叫「大紅袍」

名字是御賜的,茶是皇室專供的

1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。

丁顯高中狀元之後,特意返回跟和尚道謝。兩人閑談,丁顯問及茶葉出處,和尚如數告之,兩人來到茶樹前,丁顯脫下身穿的大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上。

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丁顯用錫罐裝取大紅袍帶回京城,回朝後,皇帝聽了丁顯的故事,特命他親自前往九龍窠,把皇袍披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採制茶葉悉數進貢,不得私匿。

從此,武夷岩茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,由此該茶得名「大紅袍」

周總理說:半壁江山都送了

1972年,尼克松訪問中國時,當時的中國領導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由於尼克松不知大紅袍母株產量少而極為珍貴,曾私下抱怨毛澤東小氣。周恩來後來為此對尼克松解釋,說:「主席已經將『半壁江山』奉送了。」,並把大紅袍由來告知,聞說尼克松聽後對此肅然起敬。

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母樹總共就這麼六棵,沒有更多

武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

中國茶界權威著作《中國名茶志》,岩茶泰斗姚月明主編的福建卷記載:北斗及九龍窠的於60年代末均曾於衰老茶樹上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的稱北斗一號,九龍窠的稱北斗二號,十餘年試製結果,均證明制優率極高,香氣滋味極受讚賞,現已較大量繁殖栽種於武夷不同山岩。

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根據聯合國教科文組織世界遺產委員會《世界遺產公約》,母樹大紅袍作為「主要自然景觀」和「文化遺存與景觀」之一,成為武夷山「世界文化與自然遺產」的重要組成部分。此外九龍窠「大紅袍」摩崖石刻已被列為省級文物保護對象。

不是這地兒產的

怎麼能叫「大紅袍 」

生長在武夷山脈的大紅袍獨領山水靈氣,山間岩縫和壕溝的特別土質賦予大紅袍的一種堅韌、醇厚的品質。

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大紅袍生長在九龍窼內的一座陡峭的岩壁上。茶樹所處的岩壁上,有一條狹長的岩罅,岩頂終年有泉水自罅滴落泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤更加潤澤肥沃。茶樹兩旁岩壁直立,日照時間短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採制加工時,挑技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。

現在的大紅袍都是原株無性繁殖的後代,原株6棵大紅袍早已封園不採了。

我是茶中的大熊貓

我的名字叫「大紅袍」

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