妹子把「豬肉」放進罐子里，沒加一滴水，1年後打開蓋子，這味道
美食
09-23
妹子把「豬肉」放進罐子里，沒加一滴水，1年後打開蓋子，這味道一言難盡！
中國美食多種多樣，每一樣食材都有多種做法，可以蒸，可以煮，還可以炸，每一樣做法都好吃的不得了，還有中國的腌菜做法也是多種多樣，一直有一種說法，在中國有多少種蔬菜就有多少種腌菜，可以說是把腌菜發明到了極致。但是小夥伴們，你們吃過用肉製作的腌菜嗎？小編是沒有吃過，但是真的是有人這麼做過。
這不有一個妹子把這妹子把「豬肉」塞進罐子里，沒加一滴水，這肉真的能製作成腌菜嗎？也沒有聽過啊，這做出來能好吃嗎？
在把肉放到罐子里的時候，是先用鹽給泡下的，要泡一個晚上，確保它的每一塊肉都給泡到了，泡過的肉要晾乾，放到罐子里的時候，要確保它是沒有水分的，在把草果面、菌香籽面同焦糯米還有豬肉一起拌勻放到罐子里，在到入適量的白酒，最後把蓋子蓋緊，這樣這豬肉就算是做好了。
豬肉的腌制時間要一年，一年過後這罐子裡面已經是變的黃黃的，看上去有那麼一點的不妙啊，真的能吃嗎？等妹子把蓋子打開的時候就有一股味道飄出來，這味道一言難盡，是一種酸酸的香味，接下來就是重點了，這妹子把直接拿起一塊肉吃起來了，嘗過之後這妹子的表情亮了，據說這味道還是不錯的，生肉也能吃嗎？
小編找了一下有關這豬肉的腌菜，才知道，這道菜叫腌豬肉，製成的腌豬肉是可以生吃也可以蒸熟了食用，味美、辛酸，特別的下飯，小夥伴嗎，你們有吃過嗎
