最適合消除壓力、減緩炎熱的韓國辛辣料理推薦
日均30攝氏度的炎熱正在韓半島持續，從早到晚都不會褪去的熱氣讓人漸漸感到疲乏。
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讓我們來設想一下極端情況，如果在現在的天氣下，沒有空調，甚至不能保證一人一個電風扇，一整天獨自待在30平的房間里會怎麼樣呢？
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也許效率會極度低下，終日和炎熱對抗，身體疲憊，於是提早下班。
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雖然不是這樣的極端情況，但是炎熱讓不快指數急劇上升，一點點小事就能讓人壓力很大。甚至大家都累到成了一灘爛泥。
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所以在這個時期尋找辛辣料理的人多了起來，因為和朋友一起吃些辣的既可以消除壓力，又可以對抗炎熱的天氣。
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當然，這是根據個人喜好選擇的方式，如果本來就不喜歡吃辣的人肯定是不適合的。
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但是，今天這篇文章是給喜歡吃辣或想要嘗試吃辣的朋友介紹，適合消解壓力、克服炎熱的辛辣美食的。
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現在冷麵也變辣了……「火冷麵」
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在炎熱的夏天，為了克服熱氣，許多人很喜歡吃冷麵。光是看著浮在碗里的冰塊、爽口的麵湯和筋道的麵條就有食慾了。
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一般，冷麵分為湯麵和拌面，但是最近在冷麵界開始流行一種新的類型——網紅火冷麵。
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記者親自去嘗試了一下，發現它就是穿著拌冷麵外衣的惡魔，分明長得跟拌冷麵一模一樣，但是味道完全不一樣。
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拌面的特徵是微辣和酸甜混合的味道，而火冷麵就如名字一樣，從嘴唇到胃都像被燒著了一樣辣。這麼說可能有點難以理解，但真是我親自吃過，並結合其他人的說法能找到的最合適的表達了。
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來一碗涼涼的冷麵可以忘記一切痛苦，如果想嘗試辣味的話，不如在夏天來一碗火冷麵吧。
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排骨難道只能是甜的嗎……「辣排骨」
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入口即化微甜的排骨是世上絕妙的食物。過去它是只有節日里才能吃上的高級食物，如今已經變成只要想吃在哪都能找到的國民食物。
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不久前，不知道從什麼時候開始，專門做辣排骨的店越來越多，雖然不知道具體的原因，但是應該是為了迎合吃貨的口味吧，受到了大家的歡迎。
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辣排骨和傳統的做法相差不是很大，只不過是減少了甜味，添加了辣味，每一家店追求的口味是不一樣的。
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在炎熱的夏天既想吃肉又想吃辣的話，來嘗試一下辣排骨吧。店裡可以根據顧客的喜好調整口味，為疲倦的身體注入活力。
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藉助辣味達到巔峰的「雞肉」
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許多人推崇的夜宵王者就是雞肉，這次介紹的雞肉有著炒雞肉的外表，吃起來卻不是一般的雞肉，而是添加了辣味的雞肉。
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辣雞肉為了迎合消費者的口味，孤軍奮戰研究了很久，最終產出了很多種類的菜單。
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雖然每個行業不一樣，但從吃過很多種不同雞肉的記者的角度來說，雞肉的辣味程度都差不多，這是為了迎合大家口味的緣故，反正雞肉是不會吃錯的，隨便去吃也不會後悔。
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既想吃辣又怕麻煩的話來一碗「辣拉麵」
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記者還是年輕的大學生時，上市的辣味拉麵還不是很多，最主要有『?X???』和『?X??』兩種。
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當時很多人都拒絕強烈的辣味，所以辣味指數直線下降。最近，為了迎合愛吃辣的人群，這些拉麵的辣味漸漸回到了原來的水準。
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拉麵的最大優點就是隨便煮煮就很好吃，過程非常簡單。只需要水喝鐵鍋，以及加熱工具就能夠隨時隨地吃拉麵，如果連這都覺得麻煩的話，就選擇杯麵吧。
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平時下班後特想吃辣的，又不得不獨自吃飯的話就吃拉麵吧。最近的拉麵辣味指數都飆到9000SHU了，這已經是青陽辣椒中最辣的程度了。
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實際上，吃辣的食物並不能真正消除壓力，恢復元氣，但是總想吃辣的就是一種上癮，而且能夠獲得類似於壓力消失的感覺。
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過猶不及，無論有多麼喜歡吃辣的也要守住底線，過度食用辣味食物會影響健康。
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本翻譯為滬江韓語原創，禁止轉載
※豆瓣8.5！甜虐甜虐看一集哭一集，沖男女主的顏也要看
※不亞於歌手，擁有熱門歌曲的韓國演員
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