中秋為什麼要吃月餅？吃月餅有哪些注意事項？

中秋賞月吃月餅，已經成為中秋佳節最具代表性的習俗了，只有吃了月餅的中秋節才算完整。那你知道為什麼中秋要吃月餅嗎？下面來看中秋為什麼吃月餅，以及吃月餅有什麼注意事項。

中秋為什麼要吃月餅？

中秋節吃月餅的習慣，在我國歷史悠久。關於中秋節吃月餅的由來，有不同的說法。普遍的說法是：唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜，接過裝璜華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道：「應將胡餅邀蟾蜍（即月亮）。」隨後，將圓餅分給了文武百官。從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。

中秋吃月餅的注意事項

1、月餅的口味有很多，有甜的也有鹹味的月餅。那麼當多種口味的月餅擺在你面前的時候，你應該如何選擇呢？小編建議大家，我們應該按照先咸後甜的順序來品嘗月餅。如果你先吃了甜味的月餅，後面再吃就不會覺得鹹味月餅有獨特的味道。如果你先吃鹹味月餅，後面吃甜味月餅就會覺得更加香甜美味，因為鹹味一般更能襯托出甜味。

2、月餅雖然好吃，但最好不要把它當飯吃，把月餅作為飯後茶點是個很不錯的選擇。月餅一次不要吃太多，容易產生油膩飽腹感。品嘗月餅時最好伴著茶水，這樣可以解油膩。一邊吃月餅，一邊喝著淡茶或者花茶，味道是很棒的。

3、月餅雖然是中秋佳節必吃的美味，但也不是人人都能吃的哦！月餅屬於高熱量食品，糖尿病患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月餅也不易消化，有腸胃疾病的患者最好也不要多吃。嬰幼兒和老年人在吃月餅也要格外謹慎小心，防止被噎住。

中秋如何健康吃月餅？

1、宜細嚼慢咽。月餅是比較難消化的食品，吃時應細嚼慢咽，切忌吃得過快。細嚼慢咽既可品其美味，又可助胃腸消化吸收。

2、宜早吃別晚吃。吃月餅最好在早上和中午，晚上臨睡前不宜吃，特別是那些患有胃病和心腦血管病的患者，晚上吃不利於消化吸收，易引發消化系統和心腦血管病，從而影響身體健康。

3、宜吃新別吃陳。因月餅含油脂較多，存放時間長，不僅失去原有風味，而且油脂氧化易發生變質，會產生一種令人不快的「哈喇」味。所以，月餅最好是現買現吃。

4、宜邊吃邊喝茶。吃月餅時，可配合喝茶或喝溫開水，一則止渴、解油膩、助消化；二則爽口增味、助興添趣。

（本文來源於家庭醫生在線 圖片來源於網路）

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