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10種「奇葩」口味月餅,吃到第6個就快要崩潰了!



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【爸媽營說】




中秋節到了


又是月餅爭奇鬥豔的時刻了


我們來看看都有哪些「奇葩」月餅?


既挑戰我們的味覺


又挑戰我們的視覺!






又到一年中秋節,大家是不是都特別期待,以前中秋就是和家人一起吃月餅賞賞月,但現在到底是期待月圓呢,還是期待放假呢?




應該都有吧哈哈哈。







中秋節可是非常富有我們中華文化特色的傳統節日了,每年月正圓的時候,一家子可以坐在一起團圓,可以說中秋節是僅次於過年的最適合大家聚在一起的節日了。










聚在一起,餐桌上當然要有一個主角,這就是月餅啦。




古往今來,月餅真的是這個傳統節日不可或缺的食物,以前的人們中秋能一起吃上一次月餅,喝一壺茶,那真是非常享受的事啊。







因為月餅比較甜,而茶比較清淡,所以中國人都喜歡用茶來搭配月餅一起吃,用茶的清香來中和月餅中的甜味,就像用咖啡的苦味來中和蛋糕的甜一樣,恰到好處。








可是隨著人們飲食的多樣性,傳統月餅被越來越多的人吐槽不好吃,但是,月餅又不能沒有呀,於是人們就發明了有別於傳統月餅餡的各式餡料。



什麼小龍蝦啦、芝士啦,榴槤啦,反正是將你能想到的,你想不到的都搬進月餅里,真的是很有創意呢。




下面,我們就來看看各式「奇葩」月餅吧。




小龍蝦月餅







今年月餅界的網紅當真屬於小龍蝦月餅了,打破傳統月餅甜和鹹的口感,加入小龍蝦的麻辣鮮香,還有外面的一層酥皮,一口咬下去,小龍蝦富有彈性的肉質加上麻辣的口感,簡直棒極了。







小龍蝦月餅掰開以後,一般有一到兩個小龍蝦仁,酥皮有淡淡的甜味,用微波爐加熱一下,麻麻辣辣的香味撲鼻而來,簡直打開新世界的大門。








榴槤月餅







榴槤月餅一般是搭配著冰皮來出現的,這種冰皮月餅可以極大地保留食材的新鮮,不用經過烤箱烘烤,就是食材的純天然口感。







冰皮榴槤月餅口感酥軟,帶有微微的Q彈感,涼滑軟糯讓你一口咬下去真是舒爽極了,非常適合夏天的時候來一塊冰過的冰皮。









鮮花月餅







鮮花月餅不算什麼很新鮮的詞了,現在很多地方都有賣鮮花月餅的,尤其是雲南地區,將鮮花包進月餅里,是很常見的了。




鮮花月餅的餡料主要是果蔬,配料是鮮花,最常見的就是玫瑰花啦。




花香四溢,香甜軟糯,再配上酥皮和果汁,更具有清新爽甜的風味。很多去雲南旅遊回來的人,都會帶上幾盒鮮花月餅當做伴手禮送給親朋好友,好吃好看還有營養。







現在也有很多直接將整個月餅都做成玫瑰花的,月餅皮就直接加入了玫瑰花汁,整個月餅都透著一股玫瑰花香,超級好聞,關鍵是顏值超高啊。








芝士鮮蝦月餅




之前曾經看到一個採訪說,很多傳統月餅行業為了符合年輕人的口味,推陳出新,想做芝士餡的月餅。




結果每次做的時候,芝士都在剛一加熱的時候就化了,但是外皮還沒熟,於是他們做了很多嘗試,最終才成功。







看看這拉絲,這大蝦,小編都聞到鮮味了,不過你確定你沒在吃海鮮芝士披薩嗎?









榨菜鮮肉月餅




榨菜鮮肉月餅屬於鮮肉月餅的升級版了,據說是杭州人的中秋節最愛月餅,榨菜月餅的餡裡面加了榨菜,可以中和鮮肉的油膩感,還帶著榨菜的咸鮮味,最好是剛出爐就吃哦。







在杭州的路上,很多人早上就是拿個紙袋子一邊走一邊吃一口熱騰騰的榨菜鮮肉月餅。




老闆,給我來兩個月餅味的鮮肉包,哦不不,是鮮肉味的月餅。。。









竹炭月餅







好吧,這是一個無論怎麼擺拍都不好看的月餅,因為,它,太,黑,了。




其實,竹炭月餅只是加入了食用竹炭粉烤制,雖然黑是黑了點,丑是丑了點,但是賣家卻說有著吸脂減肥、排毒養顏的功效,跟普洱茶一起搭配效果更好。




但是,這些功效小編是抱懷疑態度的,先不說吃一塊牙齒會丑成什麼樣,月餅本就高糖高鹽,加了竹炭,脂肪也不一定能排的出去呀。








酸辣牛蛙月餅







咦?牛蛙不是有骨頭的嗎,難道要一邊吃一邊吐骨頭嗎?




其實這個牛蛙月餅所有的牛蛙腿都是經過手工精心去骨,配上深夜食堂必備的老壇紅油酸菜,這酸爽。。。。還是你們自己去體會吧。









十仁月餅







製作十仁月餅的師傅應該是非常愛五仁月餅了,寓意為闔家團圓十全十美的十仁月餅,被網友戲稱為「買五仁送五仁」,個頭巨大,是普通月餅的4到6倍,吃一個估計要撐死。




買五仁送五仁,加量不加價,那些叫嚷著「讓五仁月餅滾粗月餅界」的人,應該也是沒脾氣了。。。。










酸辣月餅







酸辣月餅又酸又辣,酸味來自老壇酸菜和山楂,辣則來自老乾媽辣醬,現在很多料理都會用老乾媽來做配料,但是放在月餅里,真是一言難盡。







外皮是酥的,裡面是辣的,這酸爽,難以想像。








韭菜餡月餅







這個真的是醉了,韭菜統治了餃子界,還妄想來進軍月餅界,小編聽說掰開就是一股濃濃的韭菜雞蛋味,吃進去以後,濃香的韭菜汁深入骨髓,吃完一個,一邊挑著夾在牙齒縫裡的韭菜葉,一邊打著帶有韭菜味的嗝,惡靈退散!!




什麼?竟然還有精緻版?不就是韭菜和雞蛋高速打碎和成的餡嗎?!







不知道月餅界的師傅們是不是有年度創新獎考核指標,出新口味完全像是拍腦門想的,樣式越來越奇葩,味道越來越離譜,這麼想想,倒有點想吃安靜的待在角落裡的五仁月餅了呢。




雖然中秋到了,月餅的花樣越來越多,但是小編也要提醒一下各位,月餅最好不要多吃,

因為月餅的高油、高糖、高脂肪,下面這些人群最好避開哦。




1)嬰幼兒、老年人不宜吃月餅。




嬰幼兒消化系統發育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受像月餅這種高糖、高脂肪的食品。一般來說,三歲以下的幼兒是不建議吃月餅的。




老年人消化吸收能力較差,月餅吃多會加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病,一天最多吃一塊月餅,最好是分幾次吃完。




2)膽結石、高血壓、高血脂患者不宜吃月餅。




膽結石患者多吃月餅會引起疾病的發作,吃了過多的月餅還可能會產生急性胰腺炎,發病急甚至可能導致死亡。




而高血壓、高血脂患者不能多吃月餅,是因為月餅中的糖分和豐富的油脂會增加血液的濃度,導致心臟缺血,嚴重者可能會誘發心肌梗塞。




3)腎炎、糖尿病患者不宜吃月餅。




腎炎患者不能吃過鹹的東西,月餅中高鹽高糖,吃後會感到口乾舌燥,然後就會多喝水,導致腎臟負擔加重,出現水腫。而糖尿病人更是要忌糖,吃多月餅會導致血糖上升,加重病情。







看了這麼多奇葩月餅,你認為哪款最

奇葩呢?


哈哈哈,我們一起看看哪款奇葩月餅得票數最多~~














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