糖尿病人吃月餅，會有什麼後果？營養師提醒：吃月餅前記住4句話

中秋節前後是月餅大量銷售的時候，各種蛋黃月餅、流心月餅、火腿月餅、椰蓉月餅，光是看著這些名字就開始流口水。

我們隨便拿一塊月餅看看配料表就會發現，原材料中除了常規的蛋黃、蓮蓉、豆沙等食物外，還有諸如花生油、白砂糖、麥芽糖、雞蛋等輔料，以及多種食品添加劑。

這些主料和配料的存在，讓月餅註定成為一種不是所有人都適合多吃的食物，尤其是糖尿病患者，月餅吃多了很容易導致血糖快速升高。

每年中秋節前後，都會有老人因為吃月餅過量導致血糖升高暈倒、或者吃月餅消化不良，甚至是噎著的病例出現。爆炸營養課堂的營養師提示您：吃月餅前，要記住這4句話。

1、吃月餅前，記住這句話：糖尿病人吃月餅要謹慎

一塊普通的蛋黃月餅含有的熱量約有250千卡，和一碗米飯的熱量幾乎一樣了，所以糖尿病患者吃月餅建議只吃1/4塊，解解饞即可。同時其他主食的攝入量也要按比例降低，要不然能量攝入太多，不利於血糖的控制。

2、吃月餅前，記住這句話：火腿月餅里鹽真的很多

雲南的火腿月餅是當地特色，可火腿本身就屬於一種加工類的肉製品，營養師並不建議多吃。火腿肉里含有豐富的飽和脂肪酸，還有大量的鈉成分。

尤其是對於高血壓的人群，吃上一塊，幾乎你一頓飯的食鹽量都給吃進去了，對病情會大大不利。

3、吃月餅前，記住這句話：五仁月餅其實比較健康

五仁月餅是大家都不喜歡的口味，每年都會有人寫段子來吐槽五仁月餅有多難吃，其實在各種月餅種類中，五仁月餅算是相對健康的存在。

因為它里會添加核桃仁、杏仁、瓜子仁等，這些食材屬於堅果，食材多種營養價值上也會更高一些。因此，高血脂人群可以適量的吃些五仁月餅，會是個好的選擇。

4、吃月餅前，記住這句話：無糖月餅里其實都是「糖」

有些糖尿病人想吃月餅，又怕營養血糖穩定，就特意買所謂的無糖月餅來吃。根據國際標準的規定，無糖食品當中不可以加入蔗糖，單雙糖的每百克的含量不能超過0.5克，如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖等。

姑且不論這些無糖月餅製作過程中，是否真的沒有加入蔗糖。僅從月餅原材料上看，花生油、豆沙、蛋黃等食物，都是不利於糖尿病患者保持血糖穩定的食物。吃了之後也會在人體內轉化為葡萄糖，從而給胰腺增加負擔，造成升高血糖的危險。

各位朋友，中秋節你吃月餅了嗎？你覺得哪種口味的月餅最好吃呢？不妨在下方評論區了，分享你的生活故事。

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