想買好茶應該這樣做

買茶是一門學問，今天小編就來道破其中的秘密。

說到買茶，「一分錢一分貨」的原則其實很多買茶之人都是懂的，錢少有便宜的買法。因此，很多新聞上報道便宜就是假貨的說法，有時候也並不被大家認同。

這個月份，你走在茶葉市場基本能看到滿眼新茶上市的招牌，在茶葉的價格方面，不太懂茶葉的人會很難判斷商家給出的價格是不是值得相信。茶葉商家當中甚至還會對散茶進行自主定價的，更會讓買茶人蒙圈。

據了解，茶葉店老闆一般會給熟客優惠價，而生客則會高一些。五花八門的定價現象，有人認為是因為茶廠太多，統一的生產與加工工藝不足。

怎樣判斷茶葉的價格?

科學：按照茶葉的產地，茶葉採摘時間，茶葉採摘部位以及工藝進行研究判斷。

資深茶人：經驗

結論：清明時節之前採摘的茶葉比其他時間的要貴，工藝上純手工的比機器加工的更貴，因為耗費了人力成本。

買茶葉也能「淘寶」?

買衣服可以淘寶，意思很明顯，就是性價比高。有人也會抱著淘寶的心態去買茶葉，說不定在哪個鋪位，在一群沒有標註生產日期、產地信息等散裝茶里，能夠買到連老闆都不懂的好茶。

如果有這樣的想法，除非你身邊帶著資深茶人，而即使有資深茶人，也不一定會有滿意的結果。不過，既然你想要感受這種淘貨的樂趣，何樂而不為呢!想買到好茶 各憑本事其實，不管是翻新茶、以次充好的茶……遇到識茶之人立馬原形畢露了。

科學：通過各種設備，對茶葉的成分做更細緻的檢測分析。在實驗室里，最快十幾秒，可以分析出茶葉的主要成分。藉助儀器設備，對茶葉的品質實現快速、科學評價。

資深茶人：經驗

如何辨別好茶

如果是旅遊購物式的買茶，你不可能隨身帶著機器去測試。因此，按照資深茶人的經驗來選茶是有必要的。一般來說，要懂得辨別「色香形味」。

從色澤來看，好的茶葉的顏色是比較均勻的，自然有光澤。茶葉發綠鮮艷，最好的是翠綠色。

從香氣來看，好的茶葉香氣比較濃郁，清新高爽。

從形態來看，好茶葉的大小、長短、粗細等是均勻的，不含有雜質，完全乾燥，有完整的形狀，茶梗茶角等不多。

從滋味來看，好茶葉滋味豐富，回味無窮。

綜合上述，你自然也明白為什麼每次購茶之前，都要主動的坐下來喝喝茶，聊聊天了。而能夠從這些方面判斷出來好茶也是需要時間和天賦的，如果你還沒有達到這個層次，那麼，多結識一些資深茶人朋友吧。

希望大家能夠買到好茶，喝出健康!

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