布依族阿妹囑咐說：我們這百年的板栗，不加糖，夠甜了！

「八月的梨棗，

九月的山楂，

十月的板栗笑哈哈」

眼下又到了板栗上市的季節。

每到秋冬季，在路邊總能看到很多賣板栗的~

那破殼而出的粉糯清甜，總能給人滿滿的幸福感。

糖炒板栗雖然好吃，但剝起來費勁又不健康！

很多街頭上售賣的糖炒栗子看起來外表油光發亮，味道香甜可口，那其實是

加了工業石蠟和糖精的緣故。

工業石蠟含有重金屬和化工原料，鉛、汞、砷等重金屬，如經常攝入，會影響人免疫能力甚至有致癌的風險。

在很早以前我國就有規定食品中絕對不能添加工業石蠟和糖精。

今天推薦一款

來自

貴州大山裡的天然土板栗

的即食

板栗仁。香甜粉糯，健康安全還不用剝殼，一口一個，根本停不下來！

配料表裡就只有板栗仁，再無其他

，真正的健康無添加！

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大山裡的天然瑰寶」

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來自貴州深山裡的瑰寶 

望謨縣，隸屬於貴州省黔西南布依族苗族自治州，位於貴州省西南部。坐落於大山深處，地處偏遠，交通不便，甚至連化肥都無法正常運輸。

這裡雨水充沛，日照充足，

素有「貴州天然溫室」之稱。

有一群樸實的布依族人承載著千年山川祖先的脊樑，紮根於此。

望謨雖然是國家級貧困縣，但這裡依山傍水，生態物資豐富，

隱藏著一片無污染的板栗林。

具有

164年歷史產地的

望謨縣，每一個板栗都是生長到自然脫落，果粒飽滿，色澤鮮亮，輕咬一口，是山水間板栗的果香。

一到板栗成熟的季節，布依人就會背起背簍

純天然 不加糖就很甜 

望謨的板栗飽滿圓潤、

口感以香、甜、軟、糯為優勢。尤其以「香」為突出的優勢

。

布依阿妹特地囑咐：

「

炒我們的板栗不用加糖，夠甜了」

這和望謨的環境優勢有著密不可分的關係。

板栗屬於喜光樹種，望謨縣屬亞熱帶濕潤季風氣候，無霜期339天，冬無嚴寒，夏無酷暑，日照充足，晝夜溫差大，非常

適合板栗的生長和糖分的自然積累

板栗已逐漸成為望謨的標誌產品，為望謨脫貧帶來不少希望。

帶大山的板栗走出大山

望謨縣是板栗的主產區，坐擁天然優質的萬畝板栗林，是深山賦予的天然寶藏。望謨便把板栗產業作為脫貧攻堅中的優勢產業來抓。

從2002年開始，該縣充分依託山區自然資源優勢開始大面積推廣種植板栗，實施林業項目和扶貧項目。

2017年，望謨縣通過板栗

帶動6000戶以上農戶發展，為361戶貧困戶股東實現分紅

每年10月，望謨縣都會舉辦「板栗文化節」，邀請四方嘉賓一起剝板栗、品板栗宴，領略一場具有濃郁名族風情的文化盛宴。

國外稱它「人蔘果」 國內吃它補腎強筋

板栗有「乾果之王」的美譽。

《本草綱目》里曾記載，

吃栗子益氣血，健肝脾，養胃，補腎等功效。

板栗

維生素C含量比西紅柿高，是蘋果的十幾倍。

所含的礦物質也比較全面，有鉀、鋅、鐵等，尤其是含鉀量比蘋果高出3 倍多，含糖量達18－30%。

不僅如此，板栗對高血壓、冠心病、動脈硬化等具有較好的防治作用。老年人常食板栗，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

因此，

板栗多年來一直被望謨人稱為「布依腎果」

哆吉栗的這款即食板栗仁採用日本研發工藝，

氮氣保鮮、高溫滅菌蒸熟、無添加，原生態。

整個加工過程更是追求純天然、原色、自然晾曬保持天然色澤，

無人工干預確保新鮮衛生

從蒸煮到裝袋密閉過程無人工直接接觸

每一栗都是大自然的精華凝萃。味香甜、糯性大、營養高。

保留了板栗的天然果香，吃的時候便能感受到山野沁香。

很多人擔心板栗吃多了會長胖，但其實它的熱量並不高，50g每份的小包裝，大概有12粒左右，

熱量還不到100卡

，更關鍵的是它的飽腹感超強，撐個一下午絕對沒問題！

品嘗美味的同時，

傳遞幫扶與愛心，

我們用心、努力做好這一件事：

帶大山裡的板栗走出大山！

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來自貴州大山裡的土板栗

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