豆角燜面，不幹也不粘的訣竅，不是我自誇，你一看就會！
美食
09-23
豆角燜面 | by 木木夕酉星
原料：
濕麵條適量、四季豆8根、五花肉1小塊、甜椒1/4個、大蔥1段、包菜1片葉子、食用油少許、鹽少許
1. 食材如圖。
2. 配菜如圖處理好。
3. 熱鍋放入肉片。
4. 煸干出油。
5. 倒少許食用油。
6. 放入蔥翻炒10秒。
7. 放入四季豆翻炒。
8. 炒到變色。
9. 倒入適量的清水。
10. 水開燒一分鐘。
11. 將麵條鋪在上面，然後蓋上鍋蓋。
12. 過一會兒就翻面。
13. 燒至水干。
14. 放入甜椒絲。
15. 放入包菜絲。
16. 放少許鹽。
17. 翻炒半分鐘即可。
