這個蔬菜當甜品吃，每天一碗，消除小肚腩，燕窩都不換，女人最愛
很多人減肥首選都是黃瓜，的確黃瓜能也清熱解毒，利水利尿，也能減肥和美容，其實在蔬菜裡面，還有一種瓜，大家都知道，看著熟悉，對它的營養功效可能了解不深，而對它的做法大部分也是一些常用的，而今天的這個做法有些特別，但是很不一樣哦~
看著碗里的這個甜品，你能猜到它是什麼嗎？蘿蔔？what?NO！絕對不是呢~
它是憨厚的冬瓜，做成了紅酒冬瓜球，瘦身，減肥還美容~
冬瓜因為成熟的時候瓜皮表面上會蒙上一層白粉狀的東西，特別像冬天的白霜，所以也因此得名為「白瓜」，另外，也因為其外形為橢圓形，也酷似睡覺時所使用的枕頭，也有著「枕瓜」的別名，通常，冬瓜用來燉湯，清炒，或者紅燒，而今天則教大家一種特別的做法：紅酒煮，把冬瓜挖成小球，開水焯幾分鐘斷生，紅酒加糖和香料熬煮成紅酒汁，把冬瓜球泡入紅酒汁中漬一個晚上，第二天就可以像吃甜品一樣吃冬瓜了，口感非常特別，推薦你們試試~
冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用 ~
這樣做：
冬瓜一塊
黃冰糖適量
紅酒200毫升
做法：
冬瓜清洗乾淨後用勺子挖出小球狀
煮鍋內放清水，放入冬瓜球煮開後燜1-2分鐘斷生
另起鍋倒入紅酒，中小火加熱
放入冰糖，切少許檸檬片放入斷火後放涼後，把煮好的冬瓜球放入紅酒汁中浸泡一個晚上即可
這道紅酒冬瓜丸做法很簡單，吃法蠻創新的，可以當甜品來吃，每天一碗，燕窩都不換，瘦身減肥一等一，小肚腩可以消掉了哦，喜歡就趁現在吧~
我是海燕的廚房，國家高級營養師，同時也是一名美食博主，喜歡研究吃喝和養生美食，更樂意給家人做各種營養美食，你還希望吃點啥，學點啥？可以關注我的微公號：海燕的廚房，或者微博搜索：海燕的廚房，大量的私房美食和營養科普和你分享~，多多關注此號，天天更新美食，帶你提升廚藝哦~
