直接吃水果和把水果榨成汁喝哪個更好

直接吃水果和榨成汁喝哪個更好

相比喝果汁，吃果肉會比較好，因為果汁在加工的時候會破壞掉水果中的維生素C，還會損失一部分的膳食纖維。

水果加熱會不會破壞營養

有不少水果被製作成美味佳肴，但是水果在加熱的過程中，是會破壞掉水果中穩定的維生素的，因此建議水果還是生吃比較好。

水果什麼時間吃最好

其實，對於吃水果，真的有一張時間表的，按照時間表來吃，其養生保健的作用會被提高很多。

1、早餐吃水果選酸性小，吸收好的

早晨，人體對營養的吸收比較快，且利用率比較高，因此在早晨吃水果最好選擇酸性小的水果，例如香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等，酸性小的水果對胃的刺激也會比較低。

2、午飯前吃提升飽腹感的水果

在午飯前人們處於飢餓的狀態，所以此時應該選擇蘋果、柚子、西瓜等可以提升飽腹感的水果，不過要注意此時應該避免進食過快。

3、午飯後吃能促進消化的水果

在用完午飯後，是不建議立即吃水果的，可以選擇在飯後1個小時吃水果，此時就可以進食酸性的水果了，這類型的水果可以促進消化。常見的如山楂、檸檬、獼猴桃等。

4、下午2~3點吃改善疲倦和睏乏的水果

忙碌了一整天，到了下午2~3點，此時人體會處於疲倦、睏乏的狀態，因此此時吃些提高精氣神的水果是比較好的，例如西瓜、香蕉、橘子、蘋果、紅棗等。

5、睡前吃能安神助眠的水果

在睡前，是不要進食過飽，否則是很難入睡的，如果吃水果，則可以吃些易於消化的水果和能安神助睡眠的水果。例如桂圓、紅棗、橘子和柚子。

吃水果應遵循兩個法則

1、不單一

健康飲食的標準，就是食物多樣化，雖然同為水果，但是每種水果的營養物質都不同，吃的種類多，就能攝入更多的營養物質，促進營養的均衡。

2、不多吃

吃水果雖然能夠美容養顏，補充多種營養素。但是水果中也含有很多的糖分，如果吃得過多，就會攝入過多的糖分，長此下去是很容易導致血糖升高的。因此，吃水果還是適量就好。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！