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痛風和高尿酸正在傷害你的身體,簡單幾道食療方教你怎麼放心吃!

隨著現代生活水平的提高和飲食結構的改變,痛風(Gout)的魔爪已經逐漸伸向年輕人了。我們都知道痛風是由單鈉尿酸鹽沉積至關節所致的一種代謝性疾病,歸根結底與嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少直接相關。所以,就算痛風沒有急性發作,平時血尿酸水平也可能是偏高的,即高尿酸血症(Hyperuricemia,HUA)。

說到第四高—高尿酸,很多人的第一反應就是高尿酸等於痛風,覺得尿酸高沒關係只要沒痛風就好,或者降尿酸防痛風管住嘴就好,事實果真如此嗎?今天小編就來為大家揭露真相!

高尿酸血症無任何癥狀時需要進行藥物治療嗎?

也許有人會問:我只是高尿酸,但沒有任何癥狀,在飲食干預的情況下,還需要進行藥物治療嗎?

根據《中國高尿酸血症相關疾病診療多學科專家共識》,對於沒有臨床癥狀的HUA患者,若生活方式干預無效,則進行藥物降尿酸治療的起始時機應為血清尿酸(SUA)>540μmol/L,治療目標為SUA<420μmol/L。

哪些人容易得高尿酸血症呢?

1、腎臟功能退化的人

老年人由於機體退化,腎臟能力也會減弱。

2、運動過量的人

運動過量會消耗自身肌肉產生尿酸,所以減肥的人要循序漸進,不能急於求成。

3、用藥不當的人

阿司匹林、維生素B等藥物有可能引起高尿酸,如果用此類藥物出現尿酸升高的現象,建議換藥。

食療方幫您降尿酸:

1、余甘子淡竹葉茶降酸,醫書《本草經集注》中有記載

材料:余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各3克

做法:將上述材料洗乾淨入鍋,用清水煎1個小時即飲用。可以做成袋泡茶,用開水燜泡5分鐘就可以飲用,每天飲用2-3次。

這是出自著名醫書《金匱要略》中降尿酸的方子。一般來說,高尿酸的人喝上1周即可緩解,連續喝上1個月即可平衡體內尿酸。

2、丹參鴨肉湯

原料:馬齒莧15克,冬蟲夏草3克、百合25克、、石決明15克、丹參10克、鴨肉100克

製法:先將鴨肉燉30分鐘,然後加入馬齒莧、冬蟲夏草、石決明、丹參再燉20分鐘,調味後加入百合和鴨肉。

功效:健脾排酸,清熱利尿。

3、冬瓜海帶湯

材料:冬瓜150克,海帶50克。

調料:鹽2克,蔥段5克。

做法:

(1)冬瓜洗凈,去皮、瓤,切塊,皮洗凈;海帶泡軟洗凈,切條;

(2)鍋內倒適量清水,放入冬瓜、冬瓜皮、海帶煮沸,撒上蔥段,放鹽調味,挑出冬瓜皮即可。

功效:這道湯富含膳食纖維,熱量不高,不僅具有利尿功效,而且可以促進體內廢棄物的排出,避免尿酸升高,有利於減肥。


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