它居然是減肥殺手？

警報！警報！九月末，由中秋和國慶組成的小長假轟炸團正在來襲，它們攜帶各種高熱量的武器—美食和酒精，以驚人的速度和強度打擊著我們脆弱的肚皮。

我方損失慘重，一個又一個啤酒肚重新鼓了起來！一圈又一圈的肥肉長了起來！

沒錯，中國人的飲食傳統總喜歡把節過成劫。每當節日小長假來臨，家人團聚、工作放鬆總少不了搓一頓好的。各種硬菜齊上陣，再加上啤酒紅酒白酒輪番灌，還有

最終boss——月餅

的摧殘。

有沒有被月餅的熱量嚇到~

每天熱量攝入嚴重爆表。不僅體重上去了，突如其來的熱量和脂肪還會讓

血管因為這樣的刺激產生脂肪堆積，對肝臟和腎也是不小的傷害

聽著那麼嚇人，那麼怎麼樣才能做到愉快過節又不傷身，甚至健身呢？

第一、少在外吃，多在家做，多做健康菜。

由於追求口味的原因，外面飯店特別偏愛放油，脂肪帶來的獨特口感很容易讓人上癮。不知不覺就多吃了，而且在外飯店對肉類的選擇比較簡單，基本不會處理脂肪，而且為了提高口感會選擇脂肪多的肉。

自己家裡做省心又健康，

當然要注意幾個原則

1、少用菜籽油花生油，嘗試橄欖油和茶油。

2、肉類盡量把看得見的脂肪去掉

五花肉就少吃啦~

來推薦幾個健康好吃又好做的菜

1、西蘭花炒牛肉

原料： 牛裡脊肉、西蘭花、可加些胡蘿蔔 　　

配料：薑片、鹽、醬油、澱粉

做法

1.將牛裡脊肉洗凈，切成小片；

2.在牛裡脊肉中加入適量的鹽、醬油、澱粉攪拌均勻後放置15分鐘左右

3.生薑切片、西蘭花（胡蘿蔔等）洗凈切塊備用；

4.鍋中放水，加少量的鹽煮沸後，倒入西蘭花（和紅蘿蔔片），至7、8分熟時撈出瀝干水分。

5.起油鍋，將薑片爆出香味；牛裡脊肉入鍋迅速翻炒，加甜辣椒片，少量的鹽、味精，起鍋入盆中。

6.再次把西蘭花放入油鍋里，加入炒好的牛裡脊肉，用生粉水勾芡，即可。

西蘭花屬於十字花科的蔬菜，對比與同類蔬菜蛋白質含量、維生素含量及胡蘿蔔素含量均位居前列，有「蔬菜皇冠」美譽。牛肉不必多說，健身的小夥伴都知道，高蛋白，口感結實。

2、當西芹遇到蝦仁

材料：鮮蝦仁、西芹梗、蔥、蒜

配料：鹽、料酒、橄欖油

做法

1．將蝦仁去掉蝦線清洗乾淨，芹菜洗凈切成小段，用開水焯一下撈出瀝干水分，蔥洗凈切成月牙形；

2．坐鍋點火放入油，油五六成熱時，倒入蔥煸炒，出香味時，放入蝦仁、芹菜段、鹽、糖、料酒，翻炒均勻出鍋即可。

也可以放些堅果一起哦~

芹菜具有很高的膳食纖維、但其自身熱量很低。蝦具有很高的蛋白質，脂肪含量非常低，屬於健康肉類

3、香菇蒸鱈魚

材料

鱈魚1塊  香菇2朵   青蔥1根  姜2片 蒸魚豉油一湯匙（15ml）料酒1湯匙（15ml） 糖1茶匙（5克）胡椒粉1/4茶匙（1克）

做法

1)將鱈魚塊沖凈，用紙巾充分吸干鱈魚表面的水分。香菇提前1小時放入40度的溫水中泡發後洗凈切細絲。

2)姜洗凈後切片。青蔥洗凈後切成段。將蒸魚豉油，料酒，糖，鹽和胡椒粉倒入一個小碗，攪拌均勻。

3)取一個可耐高溫的盤子，將鱈魚塊放入，鋪上一層香菇絲，再倒入調好的汁，最後放上薑片和蔥段。

4)蒸鍋內倒入清水，將盛放鱈魚的盤子放在蒸架上，蓋上鍋蓋，大火加熱至沸騰後，繼續蒸5分鐘。撿去蔥段和薑片，撒上少許香蔥碎和紅辣椒碎點綴即刻。

第二、節後減肉

有的朋友抱怨了，應酬多，不得不在外吃，結果連吃了好幾天，該怎麼恢復呢？

別著急。

對於一下子吃多了的朋友建議是節後把中等強度的有氧訓練（跑步&自行車等）作為恢復訓練，每天保證40分鐘左右。切記不要馬上開始大的力量訓練，大吃大喝之後，血液粘稠度上升，一下子做力量訓練，你的心臟會受不了的。

恢復訓練3天左右，就可以開始恢復力量訓練了，同時訓練完還得加入有氧訓練，來調節血液的脂肪含量，以免出現脂肪堆積。

小編在美國祝大家節日愉快! 在美帝買不起月餅還是蠻怨念的。。

圖片均來自網路

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