老照片：1979年廣西甘蔗大豐收 創造了歷史最高水平

地處南國的廣西，一直是我國主要的蔗糖產區之一。1979年的廣西，迎來了甘蔗大豐收。陳 光 攝

一九七八至一九七九年榨季，原料蔗比上一個榨季增長了百分之九十，大大超過了歷史最高水平。農民伯伯辛辛苦苦種出來的甘蔗，就這樣一車車地送到糖廠製成白糖。 陳 光 攝

甘蔗聯合種植機得到了很好的推廣，並受到蔗區農民的歡迎。 陳 光 攝

桂平縣積極推廣科學種植甘蔗，甘蔗技術人員深入田間地頭總結甘蔗育苗移栽經驗。 陳 光 攝

廣西輕工業研究所和橫縣糖廠共同研製成連續煮糖罐，提高了產量和質量。 李昭賢 攝

貴縣糖廠是一家建於1956年的大型糖廠，圖為該廠過濾車間一角。貴縣糖廠後來發展成為了一家上市公司，即廣西貴糖(集團)股份有限公司。

那時候的白糖可精貴得很，都是憑票供應的。家裡有點白糖，真是要把小孩給饞死。當年偷吃過家中白糖的，過來舉個手吧。

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