這些魚很適合在秋季吃

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我國地大物博，風景壯麗，不同地方都有各自的文化特色，其中就包括飲食特色。歷史課上，老師就說過：一般人的發源地都是在江河湖海的旁邊，因為人要靠水生活。我國的水流支系很多，因此大家都能接觸到魚。魚的種類非常多，而且營養豐富，滋味鮮美。秋季適合吃什麼魚呢？下面小編為大家介紹。

1、草魚

草魚是非常普遍常見的魚類,大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通,但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效,溫中補虛的養生食品。秋季飲食中,不妨多點買點草魚吃,屬於便宜有益的食物。

2、泥鰍

民諺有「秋風起,泥鰍肥,初冬泥鰍賽人蔘」。秋天是適宜進補的季節,這個時候吃泥鰍可起到益氣壯陽的功效。泥鰍經過春天的養育,到了秋天,肉質最為肥美。祖國醫學認為,泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用。可作為除燥、防治痔瘡、疥癬等症的輔助食品。

3、鱸魚

十鱸魚肉質肥美,營養豐富,還有潤燥和養胃的雙重作用,是秋季滋補的首選。鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對於脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。

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