南方人也愛吃麵食，比如麵條、饅頭、包子、餡餅、湯粑粑等等。不過很多南方人都表示，揉面是個技術活啊，尤其是早起準備早餐的南方人，確切說是想要煮麵食當早餐的南方人。其實不用愁，我今天就給大家分享一個不用揉面的麵食早餐，口味滑嫩，非常美味，保你吃1次就上癮。老公一次就能吃掉兩大碗，大讚好吃，逢人就大力推薦。尤其是現在有點晾涼的天氣里，老公每天都想用這種紅油抄手皮當早餐，熱騰騰，暖乎乎，吃完暖上一整天~~O(∩_∩)O~但在我看來，用它做早餐最大的好處就是，再也不用早起啦。早起洗漱的同時，就將煮鍋燒開，放入抄手皮煮熟，撈出後，調入喜歡的調料就搞定啦。就是這麼簡單粗暴，超快手，保證你一看就會。

現在，很多上班族都是在街邊買早餐。街邊上的小攤販，每天都會準備各種各樣的早餐。雖說這樣確實方便了許多，但衛生問題一直都是個不能解決的難題啊。而且早餐的價錢也不是很美麗，只加了一個雞蛋的手抓餅，賣到了7元錢；一杯不知道摻了多少糖精的豆漿，賣到了3元錢；一杯分量極少的稀粥，也賣到了3元；一碗小面，8元錢也只能吃到二兩~

如此看來，我這碗早餐可真是實惠啊，1元錢都不到。抄手皮3元錢1斤，100克抄手皮僅需6角錢，1元錢都不到。便宜實惠，簡單易做，特別好吃的早餐，你不試試嗎~O(∩_∩)O~~

紅油抄手皮——這碗早餐美味又實惠，1元錢都不到，簡單易做，保你吃1次就上癮

原料：抄手皮100g

輔料：老薑2片，大蒜2個，小米辣2個，小蔥1顆，油潑辣子1大勺，鹽1勺，生抽2勺，香醋3勺，糖0.5勺，花椒油1勺

做法：

1、備好食材：抄手皮，老薑、大蒜、小米辣、小蔥；

2、老薑、大蒜、小米辣分別切碎，放進一個碗里；小蔥切成蔥花；

3、在姜蒜末碗里沖入鮮開水，蓋上蓋子，靜置幾分鐘；

4、再往姜蒜水裡調入油潑辣子、鹽、生抽、香醋、糖、花椒油，攪拌均勻；

5、煮鍋里倒入清水燒開，將抄手皮握在掌心捏一捏，再放入煮鍋；

6、所有抄手皮都捏好放入煮鍋煮熟；

7、將煮好的抄手皮撈出；

8、調入調料，撒上蔥花；【紅油抄手皮】做好啦。

小貼士：

1、調料可根據個人口味調整；

2、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！

親們愛吃紅油抄手皮嗎？歡迎留言哦~O(∩_∩)O~~

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