紅心火龍果和白心火龍果，有啥區別？營養專家說出答案，別不相信

火龍果一直是大家很愛吃的一種水果，口味香甜，營養也很豐富，吃過火龍果的人應該都知道，火龍果有紅心和白心兩種品種，不過很多人知道歸知道，卻不懂這兩種火龍果具體有什麼區別，所以買火龍果的時候，就是隨便亂買，也不會問一下到底是紅心還是白心，其實這兩種品種的火龍果出了裡面的顏色不一樣之外還有其他的不同之處的，紅心火龍果和白心火龍果, 有啥區別? 我們來聽聽營養專家怎麼說吧，營養專家說出答案，別不相信！營養專家從三個方面說出了兩者的區別：

1、價格上

一般來說，紅心的火龍果的價格會更貴一點，這是因為紅心火龍果的營養價值高一點，因為紅心火龍果含有的甜菜紅色素，抗氧化能力很強，而白心的火龍果含有的花青素營養價值就沒有那麼高了，所以相對價格也更便宜一點！

2、口感上

很多人買火龍果的時候，總是在沒有分清是白心還紅心的情況下亂買，其實兩者的除了長得不太一樣之外，他們的口感也是不一樣的，紅心火龍果會更甜一點，它的糖分已經達到了15度以上，而白心的火龍果相對比就沒有那麼甜，糖分一般在10度左右，從口感上，還是紅心火龍果贏了！

3、營養價值上

上面營養專家已經說到了，紅心火龍果的營養價值要比白心火龍果高，那麼具體高在哪呢？一起來看看吧，紅心火龍果含有豐富的胡蘿蔔素，不僅能抗氧化，還能提高身體免疫力，含有的維生素C也比白心火龍果更多一點，常吃的話能美容養顏！

聽營養專家說完，現在應該知道紅心火龍果和白心火龍果有什麼區別了吧，下次買火龍果的時候應該知道買那一種了吧，不過紅心火龍果和白心火龍果外皮都是紅色的，那麼該如何區分呢。其實他們有一個很好的區分方法，一般紅心火龍果形狀更圓一點，而白心火龍果外形偏橢圓，下次了買的時候看一下形狀就知道了！

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