地處江南的無錫,中秋節是這樣過的
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。
中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國四大傳統節日。
同時,地處江南的無錫,也有很多中秋習俗,你還記得嗎?我們一起來回憶一下吧……
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吃糖芋頭
無錫人八月半早晨一般都吃紅糖桂花芋頭。中秋食芋頭,寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概。
吃田螺
民間認為,中秋吃田螺可以明目。中秋前後是田螺空懷期,腹內無小螺,肉質肥美,是最佳食用季節。
吃麥餅
因為當時農村人很少能吃到月餅,大家只在中秋節里吃麥餅,所以麥餅也被稱為「農村月餅」。不過,現在的麥餅在做法和用料上精細了很多,還因為是純手工製作,倒成了一些年輕人尋覓、追捧的健康食品了。
走三橋
在無錫古老的風俗中,中秋之夜與元宵節一樣,也有「走三橋」的風俗。所謂「走三橋」,就是從跨出家門到回家只能經過三座橋,不能重複。這是一項女孩子的遊戲,姐妹們三五成群地比智慧、比誰最熟悉地形,選擇的路最近,最早到家。由於八月半「走三橋」時月色皎潔,也有一些地區稱「走三橋」為「走月亮」的。
擺「歡喜酒」
有些人家中午要擺「歡喜酒」,表達在團圓佳節思念祖先之情。擺「歡喜酒」祭祀時,桌上只會放一個「九拼盤」,裡面有五樣素菜,四色水果,再放清酒數盅,不會上飯,不化錫箔。中秋節重點在於晚上,一家人要儘可能團聚在一起吃「八月半夜飯」。
摸秋
所謂「摸秋」,就是摸瓜求子,婚後不曾懷孕的女子,要在中秋之夜到田裡摸一隻瓜回來,最好是南瓜,因為「南」諧音「男」,意為可得男孩;
如果採到扁豆,意為可得女孩,因為扁豆形似女子蛾眉;如果採到的是白扁豆,那就寓意白頭偕老,今後子女可婚姻美滿。
「燒天香」拜月亮
暮色降臨後,家家戶戶把茶几搬到屋前,擺放上月餅、栗子、白果等乾果點心,桌子中央放一隻用香「築成」口大底小的方斗形香斗,香斗中放上檀香木、末香等,再插入線香燃燒。有些人家還將疊成的一隻只元寶堆放成圓錐形的花狀,頂端放一朵紅色紙花,在香斗線香點燃完後化掉。
據老人們說,「燒天香」的目的是祈求月里嫦娥賜給人間太平安寧,保佑親人永不分離。因為無錫地區一般男不拜月,女不祭灶,所以基本都是婦女、兒童拜月。
燒天香後,大人就將月餅、乾果分給孩子吃,一些頑皮的孩子還會從村頭跑到村尾,向鄰居討些自家沒有的果品嘗嘗。
預測元宵夜天氣
無錫人還以中秋之夜的晴雨來預測來年元宵夜的陰晴。諺語有「八月十五雲遮月,來歲元宵雨打燈」。又說:「雨打上元燈,雲遮中秋月。」意思是如果中秋夜皓月當空,那麼第二年元宵夜必定晴朗,燈景如華。
來源:無錫日報
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