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入秋以後怎麼進補 應該預防什麼

入秋以後,飲食應與夏季飲食有所區別。理想的進補藥膳也要因體質而定,才可以發揮作用。

秋季避免過早進補

中國有俗語,初秋進補貼膘。因為入秋以後,過早進補容易引起腹瀉、上火等病症,最好選擇中秋之後才開始進補。

預防腹瀉

夏季人的食慾較差,但入秋後,特別是小孩和老人的飲食更容易引發腹瀉。番茄醫生提醒,入秋後避免大補或者攝入不易消化的食物,飲食衛生要注意,否則會增加腸胃不適。

刺身、淡水魚生等多含有寄生蟲,不建議在入秋後食用,可以適當攝入深海魚生;少吃辛辣、油膩、生冷、刺激食物。小孩的體質偏弱,更容易感染病毒,如果出現腹瀉、脫水、高燒等,要及時就醫。

入秋飲食方法

少食辛熱、多食酸味,清淡為主。優質蛋白有利於提高免疫力,可以選擇雞肉、魚肉、新鮮蔬果等。切忌食用狗肉、羊肉等大補食物以及煎、炸食物。對脾胃功能不好的人,選擇乳鴿、烏雞搭配山藥、桂圓、茯苓等,才可以起到滋補作用。

冬瓜、蓮藕、薏米、蓮子等健脾和胃食物可以多食;中醫醫理中,酸味可以入肝養肝,所以,適當增加橘子、山楂、橙子、話梅等酸味食物,同時,切忌辛辣傷及肺陰,要減少姜蔥蒜、辣椒的食物攝入。入秋還可以選擇生生津液的葯膳如綠豆冬瓜湯、海帶排骨湯,還包括銀耳、百合、石斛、雪梨等。


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