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糖尿病人吃零食可以控制血糖?下面4種零食吃完血糖穩穩的!

糖尿病人為了控制飲食天天吃的很單調,好多零食都與自己沒關係了,其實糖尿病飲食中還是有適合糖尿病人吃的零食,吃了這些零食可以幫助你控制血糖,在兩餐之間吃零食還可以幫助你避免血糖水平突然升高或下降,並且它可以減少暴飲暴食的可能性。一般情況下,你的零食應該是含少量蛋白質的高纖維碳水化合物,學會飲食搭配很重要,下面這些零食都能控制血糖上漲:

1、黃豆泥加蔬菜

黃豆泥是由黃豆、橄欖油和芝麻醬製成的蘸料,富含心臟健康的脂肪、蛋白質和複合碳水化合物,用高纖維的蔬菜,如黃瓜、胡蘿蔔或芹菜蘸黃豆泥是一種健康的小吃,即補充了蛋白質和纖維素,又能避免餓肚子,關鍵是吃完血糖還穩定。

2、水果加酸奶

酸奶搭配水果製作的沙拉是一種控制血糖不上升的好方法,酸奶由於富含蛋白質和膳食纖維,這兩種物質都可以延緩血糖上漲,水果中國雖然含有糖分,但是酸奶中抑制住的血糖上漲,避免不必要的血糖升高,這種零食對糖尿病人血糖很有幫助。

3、蘋果加堅果醬

蘋果皮中含有豐富的纖維,吃蘋果時你搭配一把堅果或幾勺堅果果醬,這是一種補充能量不升血糖的零食,堅果最好選自然的,不要選鹽焗或者深度加工過的,堅果醬也要注意看配料表,盡量少選擇含糖分的堅果醬,這種搭配熱量並不高,主要是利用堅果中的蛋白和水果中的纖維素,這樣的組合飽腹感很強,防止糖尿病人因為飢餓而控制不住飲食量。

4、蒸雞肉加全麥餅乾

雞肉富含蛋白質,而且價格低廉,生活中很容易買到,清蒸的雞肉幾乎不含脂肪,熱量也很低,撒一點黑胡椒就很美味,全麥餅乾纖維豐富,作為下午茶這種組合最適合,吃完血糖穩穩的。

上面這些零食製作簡單,但是都能抑制血糖上漲,好多糖尿病患者都看出來了這些組合有個規律,就是蛋白質和纖維素的組合,其實飲食中只要遵循這個規律,善於組合食材,好多食物都會變成控糖飲食,吃完血糖穩穩的,你學會了嗎?


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