【鮮肉月餅】DIY懶人版極速鮮肉月餅，德國超市即可採購食材，過中秋還等什麼

明天是中秋，今天十指不沾陽春水的主編突然想用這樣的方式跟親愛的讀者們道聲中秋快樂，親自手忙腳亂下廚做了懶人版鮮肉月餅，預祝節日！

首先是準備材料：

600克肉餡

（我是用五花肉打碎做的肉餡，好彈哦。）加上一勺糖、一勺鹽、一勺香油、一勺生抽、一點花椒粉、打碎三根蔥和一小塊姜，放在攪拌機里瘋狂攪拌。（肉餡做好忘拍照了）

超市裡賣的

Bl?tterteig兩包

,（注意要買包裝上畫牛角包的，酥皮會更貼近正宗味道）

蛋黃兩個、黑芝麻若干粒

 

全家齊上陣，中秋樂開懷

注意，我要開始了

首先切割麵皮就難住我了，橫不平豎不直，很隨意的裁成了15份。

這個麵皮展開的時候感覺很像是皇帝批閱竹簡奏摺。

先試著包一個找找感覺

這樣看有點丑

翻過來突然覺得有點像了是怎麼回事

迅速複製粘貼

塗上蛋黃液、撒上黑芝麻

我要送它們進烤箱了，嚶嚶嚶

烤箱預熱Umluft 180度

送進去烤25分鐘

↑↑↑很像樣了有沒有

看著烤箱里的它們熱烈地成長

我偷偷地許了一個願

希望它們漂亮

出爐！

擺盤！

切開一個，鑊氣十足！

雖然很簡單的懶人做法

也讓我用了

洪荒之力

煽情祝福

烘焙幸福時光

融化愛心

家人一起動手

溫馨的親情在甜蜜里凝聚

身在海外逢佳節

自己動手撫慰思鄉胃

國內有國內的豐盛大餐

我有我的DIY鮮肉月餅

不是很貴

但是很滿足

安排！！

開動吧

手動好吃臉

真的很好吃

啊啊啊啊啊啊啊啊

我覺得許的願可以實現了

小確幸

30個鮮肉月餅

肉餡剛好包完

沒有多也沒有少

這就是我中秋節的小確幸

花好月圓人相聚

中秋佳節到來之際

德國生活報

恭祝您

幸福美滿 闔家團圓

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