你絕對沒吃過：香酥蔥花冬瓜條！營養又美味，好吃還不長肉哦

冬瓜絕對是物美價廉的蔬菜，無論清炒，燒湯都是非常鮮美，今天換一種吃法，用冬瓜做一個香酥味美的小零食吃，保證吃完還想吃！

首先食材非常的簡單，就是小香蔥、冬瓜、雞蛋、麵粉、澱粉、食鹽！

首先，冬瓜去皮切成手指粗的條，小香蔥切花備用。

一個雞蛋磕入盆里加麵粉，澱粉、一小勺食鹽攪勻。

然後再加入香蔥碎，攪勻成濃稠的麵糊，如果麵糊太干，可以加適量的清水。

放入切好的冬瓜條，裹上面糊，就像圖上一樣。

鍋中倒油，油溫5成熱時，放入冬瓜條開始煎炸。

最後，炸制外表金黃酥脆即可。注意的是：在炸制的過程中，不斷的用漏勺翻一番冬瓜條，這樣可以讓冬瓜條均勻受熱。

然後控油裝盤，這樣一道酥香爽脆的「香酥蔥花冬瓜條」就算做好了，雖然簡單，但是味道絕對不輸其它零食，而且冬瓜營養豐富，就算用油炸之後，也不油膩。

如果是周末或者是節假日，那麼不妨來這麼一道小零食，和全家人一起分享吧！全新的吃法，賣相也不錯！

如果喜歡那就回家試試，絕對讓你吃了還想吃！

小獸每天會為大家準備精美好吃，做法還簡單的美食，喜歡的朋友可以關注我哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！