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女人熟吃水果更滋補?

我們習慣了吃生水果,然而最近有一則消息在網路上瘋轉,說女人不能吃生水果,熟吃水果更滋補、有利養生,而且男女老少皆宜。熟吃水果真的比生水果更健康、更滋補嗎?其實,所謂女人不能吃生水果,是個偽概念。下面就和小編一起來揭秘,水果到底是生吃好還是煮熟吃更好。

女人熟吃水果更滋補?

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女人熟吃水果更滋補?

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女人熟吃水果更滋補?

總而言之,不管你喜歡吃生水果還是熟吃水果,一個前提是需要弄清楚自己的身體情況,不要盲目追求所謂的「養生保健」作用。若希望食物容易消化、減少對腸道的刺激,就選擇水果煮熟吃;希望延緩消化速度、控制血糖上升的話就選擇生吃水果。最後提醒一句,千萬不要因為某些流行概念就盲目跟風。對絕大多數健康人而言,只要每天的水果總量控制在不到一斤的範圍內,就比較健康了。可不要因為水果好吃,就過於放縱自己的胃口哦。



(專家:范志紅 中國科協首席科學傳播專家、中國營養學會理事、中國農業大學食品科學博士,文字資料已獲授權使用,本圖解由科普中國微平台原創首發,轉載請標明出自科普中國微信公眾號)

作者寫於2016-01-14
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