膠州路上驚現粉色烤雞店,快去吃雞!
想在魔都里找只好吃的烤雞,真的好難!
不幹不柴、皮脆肉嫩、烤得恰到好處,
要把平凡小雞做的好吃,確實考驗技術。
今天,我們找了只網紅小雞,
帶你去嘗嘗膠州路上新開的粉系烤雞Hot Chick,
烤雞套餐、雞肉卷、雞肉色拉,鮮雞湯,
讓你一次吃雞吃個過癮!
粉色烤雞店
網紅元素一個不少,還可以外送
最近,膠州路上新開了家粉系烤鴨店,站在門口就可以聞到店內瀰漫著烤雞香味,非常誘人。
後來我們才知道,原來這家店就是前Bites&Brews on fire老闆所開設的。新店鋪具備各種霓虹燈、粉紅色系等網紅元素,不僅好吃也很好拍。
雖說店不大,卻也一應具全。午餐時間可以點一份它家外賣,或直接去店裡打包回家當晚餐,大口大口啃著烤雞,心情就很美麗。
帶你換著花樣吃雞
烤雞、雞寶寶、雞肉卷、鮮雞湯
到Hot Chick,一定要點份店裡的人氣招牌「烤雞套餐」,整隻烤雞腿搭配「性感小土豆」,一次吃完很過癮。
如果不想吃雞腿,還可以選擇雞胸肉或雞翅喔。
一整隻烤雞送上桌,份量超大,色澤焦黃誘人,還熱騰騰地散發著香氣,看著就好饞人!用刀叉輕輕一戳,汁水滿溢,油香通通被逼了出來。
一口咬下,外皮酥脆,不會太油膩,吃起來很彈牙。不過,整體肉質有點柴,偏干,雞肉不是很入味,味道幾乎是靠一旁的蒜泥檸檬蛋黃醬提味。
姜味寶寶是店裡的鎮店之寶,光聽名字可愛又逗趣。用大豆和生薑腌制進口小雞,慢火烤制而成,腌料都極為入味,肉質細嫩,和一般雞肉的口感完全不同。
烤雞肉卷人氣也很高,我們在6種不同口味中為你推薦韓國雞肉卷(Seoul Roll)和加利福尼亞卷(Cali Roll)。
首爾卷的內餡有泡菜、黃瓜和胡蘿波,帶點辣勁,濃濃韓式風味。
加利福尼亞卷則是塞滿了牛油果、芝麻菜以及西紅柿色拉,非常清爽。
不只如此,它家還有每日鮮雞湯,口味清淡,口感十分鮮美,而且同時兼顧了營養和健康。
超人氣配角
搭配著一起喝才是專業吃貨
在Hot Chick 還可以找到超多款飲料和雞尾酒,覆盆子百香果檸檬汽水是店裡的必點之一。
吃烤雞的同時配上一杯冰涼的飲料,嗯,很完美了。Airy Aperol Spritz的味道也很不錯!
雖說口感中等,超大份量的烤雞吃起來還是很滿足的,肉食愛好者們,可以約起來了喔~
Hot Chick
地址: 膠州路397號
營業時間: 周一至周日11:00-23:00
Shanghai WOW!商務合作
※魔都市中心酒店再添添添添猛將,鏞舍當仁不讓!
※100種精釀+免費培根,這個啤酒節讓你連high三天!
TAG:ShanghaiWOW |