梅酒的京都手作體驗店

天下 09-25

在日本，CHOYA 蝶矢就等同梅酒的代名詞。他們標榜只使用日本產的梅子，並從和農家合作開始講究程序，培育出的梅子在成分與味道方面都是上選等級，如今除了在日本國內享有盛名，在海外也有很好的口碑，送人CHOYA沒有人會不喜歡。

這個月CHOYA 蝶矢在京都烏丸開了一間手作體驗店，白凈簡約的時髦店鋪中，除了販售CHOYA的幾款梅酒產品，客人還可以自己從五種梅子、五種糖、四種基酒里選擇所好、任意調配，調完後可以當場在店內享用，或是請店家幫你用透明外帶杯裝起來，接著就可以拿著配色可愛的專屬梅酒邊走邊喝。看來在京都的外帶飲品市場中，除了咖啡、日本茶，現在梅酒也要加入戰局了。