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每天喝足8杯水才健康?事實沒你想的那麼簡單

生命實驗室· 第七期

每一個疑問,都等待一個答案;每一種探索,都通往一個發現;每一項實驗,都揭示一個真相。

《生命時報》全新推出「生命實驗室」欄目,用實驗還原健康真相,讓知識一目了然。

用你的杯子,一天要喝幾杯水

人一天應該喝幾杯水?

相信不少人的答案是8杯。

根據《中國居民膳食指南(2016)》,成年人每天喝水1500~1700毫升。因此,用200毫升的杯子,你需要喝大約8杯水;如果用500毫升的杯子,一天喝3杯就夠了。

生活中,每個人所用的杯子大小不同,加上有的杯器並無刻度,衡量起來不是很方便。

你的杯子一天需要喝幾杯水?生命君做了個實驗。

實驗工具

555毫升純凈水3瓶,共1665毫升水。

大、中、小號馬克杯各1個,玻璃杯2個,塑料杯1個,保溫杯1個,搪瓷杯1個,均無刻度。

實驗目的

驗證幾種常見杯子(無刻度),幾杯水才能裝下1500~1700毫升。

實驗步驟

1.分別將3瓶水(1665毫升),倒入每一個的杯子。每次約倒八分滿,水面距杯口1.5~2厘米。

2.記錄不同的杯子,需要幾杯才能裝下3瓶水(1665毫升)。

實驗結果

玻璃杯:

帶柄的球形玻璃杯,1665毫升≈4.4杯。

直立柱狀玻璃杯,1665毫升≈5杯。

塑料杯:

普通直立塑料杯,1665毫升≈6杯。

馬克杯:

小號馬克杯,1665毫升≈6杯。

中號馬克杯,1665毫升≈5.5杯。

大號馬克杯,1665毫升≈4.8杯。

保溫杯:

常見保溫杯,1665毫升≈3.5杯。

搪瓷杯:

大號搪瓷杯,1665毫升≈3杯。

實驗結論

普通水杯,每天4~6杯就能喝夠《中國居民膳食指南》推薦的飲水量;較大的水杯或保溫杯,一天約3~4杯。

本實驗結果,僅為常見杯子(無刻度)的飲水量提供參考。

實 驗總 結

劃重點!

每個人都有「最佳飲水量」

一般來說,成人每日需飲水1500~1700毫升,兒童需飲水1200毫升左右,2歲以下幼兒,每日每公斤體重需水量為100~150毫升。

劇烈運動或高溫作業時大量出汗,需要增加飲水量。

水溫25℃~45℃為宜

水溫高於65℃會損傷口腔黏膜、增加患癌風險,冰水則容易刺激腸胃。建議熱天喝常溫的水,冷天喝水可以稍微「暖」一點,以25℃~45℃為宜。

喝白開水最好

《美國醫學營養學期刊》發布了世界上第一份《健康飲料指南》,將水分為6個等級。

白開水、礦泉水等能幫助人體吸收必需的礦物質,應該多喝;不加糖的茶與咖啡次之,建議每天攝入量不超過300毫克;低脂、脫脂牛奶或無糖豆類飲品排第三,推薦每日牛奶300克。

倒數三名為各類飲料,無論是否含糖,都應少喝。

別等口渴了再喝

等口渴的時候再喝水,此時身體已經處於缺水的狀態了。每天要喝的水,最好少量多次小口喝,每次150~200毫升左右,間隔時間約半小時。

提示

患有心臟疾病、腎臟疾病的人,大量飲水可能增加器官負擔,每日的飲水量應諮詢醫生。

本期實驗員:張傑 王曉晴

話題徵集

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