柴燒紫砂壺可遇不可求，知道它是怎樣形成的嗎？

「入窯一色，出窯萬彩，天生不一樣」，這樣一句話也許你更多的是從建盞處了解，可對於只有幾百年歷史的紫砂也有這一現象，在不同的溫度之下紫砂壺展現出的顏色肌理也千差萬別。

柴燒是我國陶瓷最古老的窯燒方法，可上溯至千年。紫砂壺最早也是利用龍窯柴燒的燒製法。考古發現，宜興紫砂壺早期燒成，是與其他粗陶一起混燒。壺體表面受火不勻，粘有釉油。在明代周高起《陽羨茗壺系》中提到「自此以往，壺乃另作瓦缶，囊閉入陶穴。」意思是從李茂林等人開始，燒制茗壺使用匣缽，使燒制過程中壺不再受到其他釉淚雜質的入侵，保持壺體受火均勻，表面乾淨。

柴燒紫砂

但由於氣窯、電窯、煤窯等燒制方式高效便捷且節約成本，所以當仁不讓地成為了現在陶瓷燒制的主要方式;而傳統的柴燒窯口則慢慢被廢棄淘汰。但近年來柴燒陶瓷卻逆市上揚、成為頗受市場歡迎的特色產品;其中的柴燒紫砂壺，更是深受愛茶人士的歡迎。

說紫砂柴燒又不得不提龍窯，龍窯又稱柴窯，坐落於宜興市丁蜀鎮前墅村，建於明朝，距今已有600多年歷史，2006年被國務院列為重點文物保護單位。龍窯依山勢而建，呈32度傾斜，全長43.4米，隨著煤氣窯與電窯的發展，現如今僅有一座活龍窯。

龍窯柴燒燒制過程

封閉式柴燒

第一步：裝窯

紫燒裝窯可分為封閉式柴燒和開放式柴燒兩種方式，封閉式柴燒將紫砂壺放於缽罐內與柴燒環境隔絕開，這樣可以保留泥料本身的韻味。比如例用茶葉罐用作缽罐，不僅可以起到隔絕作用，而且缽罐本身在燒制完成後也能成為一件柴燒作品。封閉式柴燒時我們要在罐口以及壺口鋪上金剛砂將紫砂壺放入缽罐內蓋上蓋子，這種方式即可稱為封閉式柴燒。蓋上蓋子之後會由師傅將缽罐放置窯的第一層和第二層，在放置的過程中需要師傅有足夠多的經驗雲控制體罐之間的距離以及隔層之間的高度，以防止在燒制過程中出現問題。

開放式柴燒

開放式柴燒是將紫砂壺暴露於柴燒環境當中，使柴燒過程中的松灰等落於壺身形成自然獨特的釉色，所謂「出窯萬彩」即是如此。開放式柴燒的方法只需要在窯床或窯板上灑上金剛砂，接著把紫砂品放在上面即可。因為燒品是裸露放置，師傅在放置時需要極為小心，最後推板入窯完成入窯工序。

溫窯

第二步：溫窯

溫窯是從龍窯最低端的龍頭進行，在窯口投入松柴進行加熱，並要求不間斷的投入柴火，保持窯內的速度從最低端的龍頭到最高端的龍尾均勻穩定的上升，在這樣受熱的過程中才能保持質地均勻的變化，整個過程需要持續24小時之久。

燒窯

第三步：燒窯

燒窯需要打開泥封的投柴孔，從孔中投入適量的柴，投柴必須從龍頭龍尾連續完成，待到最後的孔投完成再將投柴孔全部泥封。投柴師傅需要連續工作10個小時以上才算告一段落，人們把這一工藝稱之為「火的藝術」。

在燒制的關鍵期(發生化學反應期),龍窯是通過人工投放柴草燒制，又是半開放的，燒制過程中，大量空氣可以通過鱗眼進入窯內，柴(乾濕、種類、數量)、人(操作方式和經驗)、天(溫度、空氣濕度、大氣壓強、風向風速)等影響燒制效果的因素最多，燒制時的溫度和氣氛最不可控，所以龍窯燒製成品的效果最不穩定，但富於變化。

出窯

第四步：冷窯出窯

柴燒完成達到溫度後必須讓窯繼續保溫待窯內燒品完全熟化穩定，慢慢冷卻後才能打開泥封最後出窯。從裝窯到全窯冷卻出窯，整個生產周期約4天左右，8月份為一年中最佳燒窯期，天好，草好，坯好。

柴燒紫砂壺優點

與現代化的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式相比，古老的柴燒相對來說穩定性弱許多，存在許多不確定因素。也正是如此，柴燒產生窯變時在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等獨特的元素，成就了包括柴燒茶具在內的每一件柴燒器具都是獨一無二的。它質樸、渾厚的柴燒紫砂壺，還帶給人一種回歸自然、重回本源的自然美，這也令許多柴燒愛好者痴迷不已。

柴燒效果

柴燒紫砂壺的美，不僅存在於外觀，其對茶湯的軟化、對茶湯品質的激發等方面，更是值得肯定。紫砂裡面含有的大量氧化鐵，經過緩慢的柴燒以後可以更好地改變水質。科學已證明，經過柴燒氧化還原法燒制的紫砂茶具具有改變水質的功效，使紫砂器皿起到軟水、柔水的作用，也唯有柴燒燒制的紫砂才能達到這一最佳效果，從而切實提升了茶葉的口感和茶湯醇厚的質感。

柴燒紫砂與其他紫砂區別

1、氣孔的區別, 一般用柴燒，再燒制過程中由於要不斷加柴，所以溫度時高時低，表現在氣泡上是大小不一，又有一定層次感;而現代工藝的氣燒和電燒，則氣孔大小均勻密集。

2、柴窯燒出陶器溫度差異大，各類高溫低溫粗陶釉呈色不易控制，易燒出深深淺淺的效果，形成氣氛影響壺體呈色;電窯，氣窯可以恆溫控制，因此燒出顏色穩定。

3、柴燒木材(松，竹，各種木等)燃燒所產生的灰燼和火焰宜接竄入窯內，在坯體上產生自然落灰的現象，經長時間的高溫融合成自然的灰釉，其色澤溫暖，層次豐富，質地粗獷有力，與一般華麗光亮的釉不同，不會重複且很難預測它燒窯的成果。

柴燒紫砂壺自然古樸、色彩獨特，成品率低，耗時長，既而成為當下市場的一大熱點，它質樸、渾厚的美感也是紫砂藝人們幾百年來孜孜不倦去追求的原因。

（歡迎轉載分享朋友圈，讓更多朋友學習紫砂了解紫砂）

部分重要文章分享

喜歡我的文章，就關注我吧。微信公眾號「xiaomatanzisha」裡面有大量專業的原創紫砂知識文章，關注後慢慢看，看完了，你也可以成為半個專家了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！