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「跟國醫大師學養生」梅國強:對症養生順應自然才是最好的

【國醫大師梅國強】1939年生人,湖北中醫藥大學教授、博士生導師、湖北省中醫藥學會顧問、湖北省仲景學術專業委員會委員,全國知名傷寒學家,臨床擅長六經辨證,結合衛氣營血及三焦辨證,以經方化裁運用為主,結合時方運用,在心血管、消化系統疾病及其他疑難病證方面有豐富經驗。

年近八旬的國醫大師梅國強精神矍鑠、步伐矯健,仍堅持每周四次坐診、講學、查閱資料。談及學術,梅國強總能興緻盎然地娓娓道來,但談及自己的養生之道,他卻說,自己對生活並不講究,就是幾十年養成平靜生活的習慣。

「跟國醫大師學養生」梅國強:對症養生順應自然才是最好的

我國古代早就有「一谷補一臟」的說法,如大豆養腎、小米養脾等,可見雜糧確實是食療養生好食材。雖然粗糧有很好的養生功效,梅國強卻告訴筆者,自己日常生活中很少吃粗糧。這是因為他常年門診患者多,經常不能準時吃飯,長期如此,患上了胃疾,雖經調治,已無大礙,但腸胃功能一直不好。粗糧雖然有營養,但富含澱粉、粗纖維,難於消化,對於一些腸胃不好的人來說,多吃粗糧會增加腸胃負擔,出現胃脹等不適癥狀。

梅國強生活十分簡單,一日三餐,家常便飯。但他提倡飲食要葷素搭配,飲食有節,不貪食肥甘厚膩。只要不坐診,他飲食十分規律,吃飯只吃八分飽,經常吃魚,因為魚中富含優質蛋白,含有人體所必需的氨基酸,能補充主食和蔬果營養的不足。因為脾胃不好,梅國強平常很少吃月餅、粽子、湯圓之類不好消化的東西。

梅國強日常生活安排也往往是根據工作需求而定,沒有什麼刻意的「生物鐘」,每天他會根據一天的工作安排,調整早上起床的時間。早上吃一個雞蛋、喝一杯牛奶、一點麵包就出門診;中午吃完飯後,會午休2個小時,然後去工作室看書、寫寫字。晚飯後,在校園裡散散步,活動一下筋骨。睡午覺已是他長年養成的習慣。梅國強常說,睡能養血,睡能益氣,足夠的睡眠是一天精力充沛的源頭,對於青少年可以促進生長發育,對於中老年人可以延緩衰老。

喝茶也是梅國強多年養成的生活習慣。梅國強認為,一年四季節令不同,喝茶種類宜做相應調整。夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒。冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。同時他也提醒,喝茶也是有禁忌的,應把握「清淡為宜,適量為佳,少量多次,飯後少飲,睡前不飲」的原則。

談及現在很多老年人最關心的養生大法,梅國強說,每個老年人的生活習慣還是不要刻意改變,順其自然才是最好的。老年人要有自己的生活,培養愛好,精神愉悅、勞逸結合、家庭和睦,自然就延年益壽。

(董魯艷)

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