吃一包泡麵，需要一個月解毒？泡麵：這個黑鍋，我不背！

泡麵在國民的生活中佔據了不小的地位，方面、速食、好吃，但是網路又有各種不健康的傳言。

而速食麵作為速食食品確實背負了很多負面因素，但是作為主食飽腹的食品，讓它成為百姓生活中不能缺乏的食物，更是不會做飯人的福音。

那麼速食麵對身體到底有什麼影響呢？到底能不能吃？

1、吃一包泡麵需要一個月解毒？

網上曾經瘋傳吃一包泡麵需要一個月讓肝臟進行解毒，雖然調味包中有一些山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑，但分量是合乎規定的，正常代謝就可以排除趕緊，並不是毒素，更不用一個月解毒。速食麵跟普通食物一樣，是可以正常幾個小時代謝吸收的。

2、吃速食麵會致癌？

速食麵中的致癌物，其實指的就是「丙烯醯胺」，但是其含量之低，是不足以讓你有患癌風險的。癌症跟泡麵之間並無聯繫。

3、速食麵中有太多油脂，會讓你發胖？

泡麵是油炸只做而成，製作過程中會讓熱量飆升，一款紅燒牛肉味面中，105克的面含有20克脂肪，24克的調料包中脂肪含有11.7克，而且泡麵的消化太快，容易餓，屬於高熱量易消耗的食物。一天吃上2包，油脂就超標了，所以經常吃容易發胖，這是真的！

4、速食麵沒什麼營養？

是的，泡麵的脂肪過多，但是蛋白等營養素卻過少。所以速食麵一碗下肚，沒過多久，肚子又餓了，消耗比較快。但是如果在野外生存、長途列車上，這種高熱量食品能給身體補充能量，是不錯的選擇。

如果想讓泡麵吃得營養，你可以加一下雞蛋、蔬菜等食物，彌補泡麵中所缺乏的維生素、蛋白。

而減肥的人吃更要謹慎了，若不想發胖，最好少用醬料包，因為裡面的鹽油是過量的。你可以自己酌量加點鹽，盡量清淡著吃，泡麵最好過一遍熱水再煮，可減少油脂。一周吃泡麵次數不要超過2次。

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