這位全國老中醫認為這道菜勝過人蔘蟲草，最適合這種人吃
她是全國老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師；
她是全國首批中國中醫科學院中醫藥傳承博士後導師，研究員；
她是浙江省中醫藥老年病重點專科學術帶頭人；
她首創「求本理血」理念治療高血壓，獲國務院頒發的「國家科技進步二等獎」，主持參與國家、省部級課題，獲獎30餘項；
她就是原浙江省中醫院幹部醫療保健病區主任、浙江省中醫院老年病專家潘智敏。
在吃上做減法的人，是在給壽命做加法
今年已經66歲的潘智敏平時專門和老年病打交道，和患者談論得最多的就是吃，別人喜歡冬蟲夏草等中藥食材，她卻偏愛蘿蔔青菜。
潘智敏認為，在吃上做減法的人，是在給壽命做加法。
許多人提到養生會想到了「補」，對冬蟲夏草、人蔘、黑枸杞等趨之若鶩。潘老卻不主張吃這些東西。
她認為冬蟲夏草、枸杞等補益葯並不太適合江南水鄉。
她最喜歡吃的補品是一道菜——白蘿蔔燉肉。蘿蔔可以解除氣滯，舌苔厚膩、痰濁擁堵的人都適合。平時做好這道菜，老年人可以多吃些蘿蔔，年輕人多吃些肉，適合一家老少。
【養生提要】
為什麼說白蘿蔔燉肉好呢？
《日用本草》中記載其能"寬胸膈，利大小便。熟食之，化痰消谷。"
《本草綱目》中記載其"化積滯，解酒毒，散瘀血，甚效。"
《隨息居飲食譜》中記載其能"治咳嗽失音，咽喉諸病。熟者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒，已帶濁，澤胎養血。"
別墅養老也許並不健康
許多老人喜歡到山區或水邊的別墅養老，但這些地方過於濕冷，加上房子大，跑上跑下易摔倒，潘智敏並不建議。
【養生提要】如果是兩位老人住大房子雖然並不一定會直接導致抑鬱症，但老人身體和精神狀況可能會變差，子女不在身邊，內心空虛，情感無處寄託，再加上房子大而空，就可能會誘發心理問題和抑鬱情緒，不利健康。
一般來講，老年人的人均居住面積100平方米左右就足夠，這樣空間內的各類設計會比較緊湊，居住功能比較集中，除了方便老年人的起居，還能帶給他們一定的充實感，相對大房子更有利於健康。
※90歲國醫大師愛喝老伴做的這種湯，養生經自己總結為六個字！
※一字之差，柴胡顆粒功效差別還真大，你喝錯過了嗎？
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