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補血不想吃豬肝,那就選這些水果

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很多人在補血的時候,首先會想到的就是豬肝,但是有一部分人是吃不下豬肝去的,又或者是身體的原因不能吃豬肝,那這個時候補血還能吃什麼?除了豬肝以外還有哪些食物有補血的功效嗎?於是人們就找出了這5種補血的水果,一起來看一看是哪5種水果吧!

葡萄

葡萄性味甘平,具有補氣血、強筋骨的功效,歷代中醫均將葡萄視為補血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補充營養。而且由於葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高,並且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補佳品。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,能保留葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

桑葚干

因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑葚又被稱為「民間聖果」。現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。

紅棗

紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝,促進細胞生長,並能增強骨髓造血功能,增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補血,還能讓肌膚變得光滑細膩,並且富有彈性。

石榴

石榴是非常好的補血水果之一,石榴的營養價值特別豐富,含有多種我們人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,糖類、有機酸、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。

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