零食≠不健康？怎樣吃零食才健康
現在的孩子普遍有挑食的現象，吃零食可以協助進行營養的補充，但是各位知道如何選擇健康食品嗎？其實，零食並不是敵人，我們也不必緊張到覺得所有零食都像毒藥一樣，沾不得碰不得。
首先，我們誤區調整。零食不等於垃圾食品。高熱量低營養的食品才是垃圾食品。如炸物、薯片、雪糕等。
薯片、薯條是當之無愧的「最差零食」。專家指出「這類食物中含可疑致癌物——丙烯醯胺。」薯片還有膨鬆劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。
辣條，又名辣片，麻辣條，豆腐皮。主要由辣油+香精+食品添加劑+麵粉+色素製成。鹽、糖添加劑的含量遠超出國家標準。如果累計攝入量過大，將直接影響孩子的身高和智力發育。尤其是很多生產廠區的衛生情況一直受到大眾質疑。
其次，對於一些有營養的零食，建議在不影響正餐的情況下，可以給孩子適量攝入，補充體內營養成分。
試試健康零食！
1、全麥食品
含有複合碳水化合物和豐富的膳食纖維，易有飽腹感。如：全麥餅乾，低脂全麥麵包等。
2、水果和蔬菜
既能有飽腹感，又低脂低熱，還有豐富維生素和膳食纖維。如：芹菜、胡蘿蔔、草莓、蘋果等。
3、堅果
堅果是蛋白質「倉庫」，並有優質脂肪。切忌吃太多，一把就足夠。如：花生、腰果、開心果等。
4、豆乳製品
乳製品是鈣、蛋白質等營養物質來源。可挑選低脂、低糖或者無糖乳製品來控制熱量。豆奶、豆漿、豆乾等含有優質植物蛋白、鈣、鐵等。
六大原則，讓你健康吃零食
薯片果凍話梅都不能吃，還怎麼給孩子解饞？別急，專家們還說了——並不是所有的零食都對孩子不好，想吃零食？先看看下面的六大健康法則吧。
第一，零食≠不健康
合理，適度地吃健康零食，既能增添樂趣，也有利於保持平衡膳食。
第二，吃零食，時間要合理
盡量在兩餐之間吃，感覺稍微有些餓的時候，不會影響到正餐。
第三，控制食量，更換種類
一次量不能太多，同時也要多樣化。
第四，保證衛生
選擇清潔、衛生、包裝完整、在保質期內的食品。
第五，遠離「三白」，近「五色」
三白：白糖、食鹽、動物油；
五色：以紅、黃、白、綠、黑色為主的天然食材。
第六，建議自做零食
為了孩子的健康，從現在做起。
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