秋季專屬糖友的4種「天然胰島素」,常吃穩定血糖!
秋天的季節晝夜溫差大,因為逐漸變冷,糖友的飯量會增加,攝入的熱量增加當然很容易引起血糖升高和波動。因此秋季糖友除了要及時監測好血糖,首要的任務的是控制好熱量,秋季的4種「天然胰島素」,本身熱量低升糖指數低很適合糖友,跟著穩糖APP一起來看看
1、桑葉
民間有這樣的說法:桑樹全身都是寶。比如桑葉、桑枝、桑白皮、桑椹等都是臨床常用的中藥。桑葉和桑椹,都是防治糖尿病之寶。
秋季糖友用桑葉煮水泡茶皆可。
很多糖友問,桑葉有干桑葉、新鮮的桑葉,到底該怎麼選擇?哪一種桑葉才有穩糖的效果?這裡穩糖APP做個補充,根據藥理效果排名:
霜打後的桑葉>干桑葉>新鮮的桑葉
2、枸杞
很多糖友說枸杞甜甜的,裡面肯定有很多糖分,糖尿病吃枸杞不是跟吃白糖一樣嗎?
枸杞的含糖量是每100克有19.3克,就這點來看確實比較高,但枸杞也一直是一味中藥材,而且枸杞中有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等必需營養素,有降低血脂、血壓和血糖的作用。
因此穩糖APP建議:糖友一次不能攝入過多的量,秋季糖友可以將枸杞直接泡水或者煲湯,要將枸杞和湯一起食用,每天不超過20粒。
由於枸杞性溫熱,有高血糖的糖友最好不要食用。
3、洋蔥
每100g洋蔥含有蛋白質1.8g,碳水化合物8g,膳食纖維1.1g,並含有多種微量元素,且幾乎不含脂肪,且洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
適合糖友的洋蔥吃法有很多,可以加肉絲素炒,也可以腌著吃;如果不怕洋蔥的辛辣味,生吃最好。還有一種最簡單的辦法:洋蔥加水煮著吃,量不要多,每日不宜超過50g。
4、胡蘿蔔
研究發現,胡蘿蔔有降壓、強心、抗過敏等作用。胡蘿蔔富含維A,能明目,還能有效幫助預防糖尿病。
而且胡蘿蔔含有豐富的維生素A,B族維生素,視黃醇,胡蘿蔔素,膳食纖維等營養成分,能夠有效對抗人體內的自由基,延緩腸道內葡萄糖的吸收,減少血糖上升幅度,降糖效果非常明顯。
以上4種食物被稱為「天然胰島素」,秋天的時候糖友可以吃吃,主要是熱量低對餐後血糖有益。
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