日常生活中養胃的食物有哪些?傷害胃的不良習慣又有哪些呢?
有很多人胃不好,就想著靠自行用藥或食療來養胃,但其實養胃的前提條件是明確病因,而不是盲目用藥或食療。
對於功能性消化不良的患者,可以攝入白粥、麵條等食物來進行治療,因為這類食物含有大量澱粉,有利於消化系統功能的恢復。
對於有胃炎、胃潰瘍、胃部腫瘤的患者,麵條和白粥只能作為輔助治療手段,而胃部不適的糖尿病患者要少吃這類血糖生成指數高的食物。
胃潰瘍患者正在進行抗酸治療時,不宜長期喝牛奶,否則會影響治療效果。
消化不好的人,吃肉的時候可以把肉切碎,採用蒸、燉等烹調方式,以補充優質蛋白和維生素等,有利於促進胃黏膜的修復。
總之,要養好胃,就要養成健康的生活習慣。
每天保持營養均衡,給身體補充足夠的營養成分,而且要按時按量吃飯,飲食規律。少吃生冷、辛辣刺激、高鹽的食物,少喝濃茶、咖啡。吃飯的時候細嚼慢咽。
生活作息規律,避免過度勞累。
保持積極樂觀的心態,避免陷入抑鬱、焦慮、煩躁等情緒中。
日常生活中容易傷害胃的不良習慣有:
1、口味偏重。有些人口味偏重,喜歡吃比較鹹的食物,例如熏烤類食物,以及鹹菜、榨菜、鹹蛋、臘肉、火腿、香腸等腌制食物。這類高鹽的食物不僅會增加高血壓、冠心病等慢性病的發病風險,而且還會損害胃黏膜的保護層,並且增加致癌風險。所以要少吃燒烤及腌制食品,飲食宜清淡。
2、有些水果,如柿子、山楂、棗等內含豐富的鞣質,可與胃酸、果肉蛋白髮生作用,形成膠凍樣物質,如果存在胃排空障礙,這種膠凍樣物質便會越積越多,最後形成胃石,可導致胃潰瘍等。對於胃排空比較慢的中老年人,不宜空腹吃大量柿子、棗和山楂。
3、如果長期大量飲酒,尤其是愛喝高度酒,容易傷胃。所以小酒怡情、大酒傷身,飲酒還是要限制。
4、如果吃的食物不幹凈,帶有病原體的食物可能導致胃腸道炎症。平時注意不吃生食,不飲生水,吃乾淨衛生的食物。
5、進食過快,以及邊吃飯邊說話,容易傷胃。因為在吞咽食物的時候,同時還有氣體被咽下,而大口吃飯,邊吃邊說,會使更多氣體被咽下,而咽下的氣體越多,越容易造成噯氣等消化不良的表現。所以吃飯的時候要細嚼慢咽,而且避免邊吃邊說。(註:本文由糖尿病之友原創)


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