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多吃這個肉,比雞肉便宜,比羊肉滋補,全家都愛吃!

常吃羊牛肉或者豬肉之類的都膩了,不如弄個鴨肉吃。價格比雞肉便宜,還養胃補腎、止咳化痰,絕對是滋補的理想選擇。

用簡單食材,做美味佳肴。 教您在家也能吃出霸氣的西餐廳牛排的味道,食材成本卻不到15元錢哦~ 做法超級簡單,方子跟做法都給你們了,趕緊拿它去撩妹吧,能省好幾百大洋哦~ 吃的時候可以配點蔬菜或水果沙拉~

鴨胸1塊、黑胡椒、西蘭花

1.準備所需食材

2.鴨胸洗凈,倒入黑胡椒醬(全部都倒進去),四面均勻裹上黑胡椒醬料。

3.敷上保鮮膜,腌1小時以上,我是晚上睡前腌的,腌了一晚上,中午直接拿出來做的。

4.西蘭花洗凈去稈~

5.水燒開後放入西蘭花焯水(水裡加一點食鹽、食用油可防止西蘭花變色)。

6.瀝干水份備用。

7. 把腌好的鴨胸放在烤網上,撒少許黑胡椒碎。烤箱提前預熱,上下火230,烤制30分鐘,把鴨胸上的多餘油脂烤出來。

8.烤好後的鴨胸,顏色超級美。

9.把烤好的鴨胸切成小薄片。

10.碼盤即可,吃的時候如果覺得淡 也可以準備一點點黑胡椒醬料或甜麵醬沾著吃,你咋開心咋來。

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