秋季正是石榴大量上市的季節。

中醫認為，石榴的功效有「四止」，即止渴、止瀉、止血、止帶。

但是，不是什麼樣的石榴都有藥用作用的，《醫學衷中參西錄》中對石榴藥用有過這樣的論述：

石榴∶有酸、甜二種，以酸者為石榴之正味，故入葯必須酸者。其性微涼，能斂戢肝火，保合肺氣，為治氣虛不攝肺勞喘嗽之要葯。又為治肝虛風動相火浮越之要葯。

近年來，國外專家對石榴的研究也取得了一些進展，比如這四個。

喝石榴汁可緩解工作壓力

英國愛丁堡瑪格麗特女王大學科學家的一項新研究表明，忙碌的上班族喝石榴汁有助於緩解慢性壓力，保持良好的健康狀況，提高工作熱情和效率。

石榴可預防老年痴呆症

德國弗賴堡大學、英國哈德斯菲爾德大學的學者組成的國際研究小組研究稱，石榴中含有一種特殊的化學物質，能有效抑制大腦神經膠質細胞發炎。而大腦神經膠質細胞受到破壞會引發老年痴呆。純石榴汁中約含有3.4%的該化學物質。

常吃石榴防乳腺癌

據美國俄亥俄州立大學研究人員完成的一項研究發現，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的風險。

石榴富含維生素C和E以及鉀、鈣、鐵、碘等微量元素，這些營養素直接影響芳香酶。芳香酶水平降低，乳腺癌危險就更小。

吃點石榴保護血管

西班牙加泰隆心血管科學研究所的研究人員發現安石榴甙是石榴中關鍵的多酚類物質，具有阻止或減緩血管內皮功能紊亂的功效，進而降低患動脈硬化和腦卒中等疾病的風險。

對血栓及高血脂的患者來說，每天喝一杯石榴汁，心臟血流狀況可改善1/3以上。

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