今天小編教大家來做這道五花肉蘿蔔飯，這是一道懶人飯，不喜歡炒菜的可以試試，做之前要把五花肉洗乾淨，盡量泡一會，切的塊和紅燒肉差不多大小就可以。喜歡吃這道懶人飯的小夥伴快來看看吧。

食材

主料

大米150克、五花肉60克、小蘿蔔80克

配料

鹽5克、生抽10毫升、蒜末10克

五花肉蘿蔔飯的做法

1、首先把五花肉洗凈，切2厘米左右的大塊，裝盤備用。

2、鍋中倒入少許油，把切好的五花肉倒入鍋中，小火炒至變色。

3、五花肉炒至變色後倒入蒜末10克，翻炒均勻。

4、在加入切好的蘿蔔絲100克 繼續翻炒。

5、蘿蔔炒軟後加入鹽5克入味、生抽10克、快速翻炒。

6、電飯鍋種加入適量的大米，加入的時候要比平時少一些， 倒入剛才炒好的蘿蔔，按燜飯鍵煮熟就可以食用了。

小編貼士

1、蒸米飯的時候倒水要比平時少一些，因為蘿蔔會出水。

2、燜飯時間30分鐘左右，跳閘後不要馬上開蓋，在燜5分鐘更入味。

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