人為什麼會感到飽和餓？
人每天都要吃東西。吃是人的一種本能，餓了就要吃食物。飢腸軛軛的滋味實在令人難受，人會感到肚子空空的，胃一陣陣痙攣，還會感到眼發花、頭髮昏，四肢無力。
這是生活中許多人曾親身體驗過的。那麼飢餓感是怎樣產生的?為什麼有人因病切除了胃，卻照樣有飢餓感?
從生理上講，飢餓是來自整個身體的，飢餓感是體內的熱量正在減少、不足的綜合信號。人體內儲存的可利用的碳水化合物是相當少的，半天時間就會消耗光，此時必須補充食物，攝人更多的碳水化合物、脂肪、蛋白質來維持體能。如果長時間不補充食物而又在不斷消耗體能的話，人體內的血糖濃度就會下降。大腦對血糖的變化十分敏感，這時就會發出攝食的信號。
在人的中樞神經中，有兩根奇特的神經，一般稱為「飽神經」和「餓神經」。在正常情況下，它們總是非常微妙地平衡著人或動物的進食和停止進食的行為。
科學家在實驗中發現，如果把一隻老鼠的「餓神經」切除，那麼它再也不會進食，它將面對豐盛的食物而活活餓死。相反，如果將老鼠的「飽神經」切除，這隻老鼠就會不停地吃，成為名副其實的「委妾之徒」，它的體重會以正常老鼠的5～10倍的速度增長，最後變成過度肥胖的怪物，趴在籠子里動彈不得。
人的食慾不是先天就有的，而是後天的感受和體驗的結果。
嬰兒只有飽和餓的感覺，並不像成人那樣受到食慾和各種美味佳肴的影響。美味可口的食物使人在身體並不需要食物的時候也大量攝人，結果造成營養過剩，這樣很容易引起肥胖。過度的飲食也會擾亂正常的飲食神經機制。因此，為了您身體的健康，應尊重飽神經和餓神經向您發出的信號，既不要因貪吃而飲食過度，也不要為身體苗條而盲目節食。
餓過頭卻不覺得「餓了」
人的生理活動能量直接來源於血液的血糖，血糖來源於小腸等消化器官從食物中獲取的營養物質。人餓的原因是血液裡面的血糖濃度減少，進而會有的正常的生理反應。如果沒有即時補充食物，稍微時間長點的話，生理反應會促使分解肝糖元，以達到人體器官對於血糖的需求。所以這個時候人會感覺餓過去了，就餓了。所以要適當的補充身體「電池」哦。
本文編輯：美唄網
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