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15000的月子餐還不如KFC?坐月子到底應該怎麼吃?

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前兩天有個產婦生了娃,我去查房的時候看到旁邊的桌子上擺著一些瓶瓶罐罐,憑直覺我就知道這是網上炒得很火的所謂月子餐,一看還真是。

近年來,各種高價月子餐、網紅月子餐、明星月子餐,紛紛出現在人們眼前:

看看這價錢,我都想辭職去賣月子餐了。

這些月子餐真像它上面寫得這麼神奇嗎?

先看配料表

暫且不說這些月子餐是否安全衛生,是否經過了國家相關部門的檢驗,先來看其配料:

主要成分:桃仁、甘草、乾薑、肉桂、枸杞、紅棗。

產品說明上寫著用於淤補(血、氣)及補微量元素和維生素。

但你們恐怕沒想到,這裡面的有些成分是哺乳期要慎用,甚至是禁用的。

肉桂

哺乳期吃肉桂可能引起乳汁分泌減少,造成子宮充血,同時寶寶的肝腎功比較脆弱,肉桂通過母乳進入寶寶的身體,可能會引發肝腎的損傷,所以在孕期和哺乳期都儘可能避免。

甘草

關於甘草對於哺乳期到底有沒有益處,國內目前還缺乏相關信息;但是,美國國立衛生研究院建議哺乳期的媽媽們不要服用甘草,因為甘草會影響哺乳餵養,同時減少母乳分泌。

枸杞

枸杞的確營養豐富,含有多糖及黃酮,但要靠這個補充維生素A,你怕是對枸杞有什麼誤解:

每100g枸杞的維生素A含量大概是1600毫克左右,哺乳期每日最佳維生素A攝入量是1300μgRAE(視黃醇當量),一般市場上的甲級枸杞580粒50g,單靠枸杞滿足維生素A補充的話一天得吃1000多粒......

紅棗

紅棗補血的說法由來已久,但實際上紅棗的鐵含量非常低,每100g紅棗(鮮)中只含有1.2毫克鐵,而且吸收率也不高,靠紅棗來補血不太現實,同時紅棗的含糖量很高,而哺乳期是不建議吃含糖量太高的食物,容易引起高血糖。

桃仁

桃仁確實營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。但光靠桃仁這些零食堅果類的東西補充營養是不現實的,與此同時,桃仁里有苦杏仁苷遇水解有毒的。

乾薑

直到今天,乾薑其藥理機制尚不明確,從文獻來看國內外學者對鮮姜的藥理作用研究較多而對乾薑研究較少,目前尚無準確結論。對於這種藥品食物,哺乳期的媽媽們應在醫生的囑咐下謹慎使用。

接著說「月子水」

早在13年的時候,央視焦點訪談就對市場上火熱的月子餐進行闢謠,沒想到5年之後,這種產品依然在網上大肆銷售。

月子水吹噓的功能有:增加乳量、有利於血液循環、產後瘦身等等,然而中國婦產科聯盟主席曹澤毅教授表示:

商家的生產理論是:「產後全身細胞呈現鬆弛狀態,較大的水分子進入體內,不利於產婦細胞收縮的本能。這些儲留的多餘水分就會停留在細胞間質中,不易被排出,容易產生內臟下垂。」

然而專家闢謠說:

然後節目組委託科研組對月子水的營養成份進行一次分析,結果如下:

月子水所說的含量均未檢測出來,

每100毫升月子水含蛋白質0.3克,含鈣0.16毫克,鈉2.82毫克,孕婦每天至少需要1000毫克鈣,月子水是遠遠不夠,少得可憐,甚至不如一瓶普通礦泉水的營養含量:

所以老教授說:

那麼月子到底應該喝啥水?

答:白開水。

再看「胡麻油」

上面寫的是坐月子專用,也就說這種油裡面可能含有某種對孕期和哺乳期都非常好的成分,這是不是真的呢?我們分析下:

胡麻油的營養包括鉀、鋅以及a-亞麻酸,卵磷脂、鈣、鐵以及維生素E等,但這些成分不僅胡麻油裡面有,其他的油,如山茶油中也有豐富的維生素E,鈣、鐵、鋅、亞麻酸等成份,除此以外,山茶油中還有n-3系列脂肪酸、花生四烯酸,如果按這個來說,山茶油才是真正適合哺乳期吃的。

我們回過頭來看淘寶上的所謂天價月子餐:

無非就是一桶食用油,一桶米酒,一些並不科學的保健品。

說好聽點這是炒作概念,說不好聽點,就是在忽悠消費者。

那些所謂的淘寶高價月子餐,大多都是噱頭,真真真真沒必要買!

這些天價月子餐不靠譜,那傳統的月子餐呢?靠譜嗎?

傳統的月子餐有這些

廣東豬腳煲姜醋

台灣麻油雞

福建老薑雞麵線

客家雞子酒

對於這些,我只想說:

1、每天脂肪含量高的大魚大肉並不會產奶,反而會讓媽媽們奶水中的脂肪含量增加,很容易引起寶寶的脂肪性腹瀉,同時也會增加寶寶肥胖症的幾率。

2、坐月子期間本來活動量就少,這種吃法反而會引起便秘。

3、容易乳汁淤積,如果寶寶吸吮不勤,易導致乳腺炎。

4、產婦無法吸收又無力代謝多餘的養分,這些養分就很有可能被體內雌激素旺盛的不正常細胞所吸收,從而產生子宮肌瘤、卵巢腫瘤等。

那麼,產褥期到底怎麼吃?

實際上,月子餐搭配的標準終歸在於——科學合理,營養均衡。

相對於大多數家庭,我建議多了解一些相關的營養知識,或者諮詢醫生,自己親自動手來調理飲食,一方面可以合自己胃口,同時也乾淨衛生,免去食品安全的後顧之憂。

說了那麼多,我們自己做月子餐的時候應該有哪些需要注意的地方呢:

多喝牛奶,多喝水,保證身體水分的需求。

媽媽們必須確保每天攝入足夠的水分。在產後的這段時間內,身體的消化系統相當虛弱。因此,確保水分的足夠有益於媽媽們的身體,有助於消化。

富含優質蛋白的食物。

牛奶、豆類、穀物和雞蛋,魚肉和瘦肉,這些食物中都富含優質蛋白,而且有利於身體的吸收。

魚的飽和脂肪含量低,是其他肉完美的健康替代品。它為身體提供必需的維生素和礦物質,包括鐵、鋅(貝類)、維生素A,、B和D,魚中發現的Omega-3脂肪酸也很有益,尤其是對心血管健康有益。

多吃綠色蔬菜和水果。

新鮮的蔬菜和水果是產褥期飲食中必不可少的一部分。它們富含維生素、礦物質和其他必需營養素,有利於媽媽們的健康,同時也有利於防止便秘。

適量食用酥油

適量食用酥油在產後階段也是有益的,但必須根據自身實際情況聽醫生的建議,不能多吃。酥油或澄清的黃油被科學家發現可以幫助身體恢復力量和分娩過程中損傷的肌肉。

可以吃一些粗糧

比如玉米、糙米、蕎麥等,這些都富有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等營養素,同時粗糧中富含粗纖維,可以降低產褥期媽媽們的膽固醇,但需要注意粗糧和細糧的搭配,粗糧吃太多不利於消化。

避免垃圾食品和辛辣食物

高熱量、高脂肪的食品在產褥期不應該多吃;同時,辛辣的食物不利於子宮的恢復,也應該少吃。

另外,不能多吃含有咖啡因的食物,禁止抽煙,喝酒。尼古丁、酒精、咖啡因可以通過母乳進入嬰兒體內,影響嬰兒正常發育。

Tip:如果特別喜歡喝咖啡或者吃巧克力、KFC的媽媽們,偶爾喝一杯或者吃一點也是沒關係的。

我國 2016版居民膳食指南中認為,產褥期的膳食應該堅持多樣化的平衡膳食,以滿足營養為原則,並沒有什麼特別的禁忌。

還有,月子餐可不只是生了孩子專門吃的,平時也要注意飲食均衡,營養搭配。

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