酒精肝的罪魁禍首是什麼？這3個方面原因，快來了解下

酒精肝本身不是一種疾病的名稱，通常由長期酒精攝入過量所引發的酒精性脂肪肝，酒精性肝炎或酒精性肝硬化，都屬於「酒精肝」的問題。這三種病症即可獨立出現，也有可能綜合發生，今天就來和大家談一下「酒精肝」的問題。

到底如何產生的「酒精肝」？

酒精肝產生的罪魁禍首，當然是長期大量的飲酒，常說喝酒傷肝，其實並不是沒有道理的——

1. 酒精進入人體後，有百分之八十以上的經過肝臟代謝，經過肝臟的乙醇脫氫酶催化後，乙醇轉化為乙醛，乙醛是一種高活性的物質，本身對肝臟就有一定的直接毒性作用，干擾肝細胞的脂肪代謝，線粒體合成等方面的功能；

2. 而酒精在體內被氧化後，產生大量的還原性輔酶 ，這種輔酶是合成脂肪酸的原料，因此會促進脂肪的合成，導致脂肪肝的形成；

3. 另外，酒精還會起高乳酸血症，使脯氨酸的生成增加，從而促進肝內膠原的形成，加速肝硬化過程。

什麼人最容易得酒精肝？

研究發現，長期大量飲酒的人，得酒精肝的幾率很大，長期飲酒，摺合攝入酒精量男性每天超過40g，女性每天超過20g的情況下，或2周內連續大量飲酒，每日摺合攝入酒精量超過80g的情況，都是酒精肝發作的高危人群，當然並不是所有人如此喝酒都會得酒精肝，酒精肝發作的幾率還與家族病史，遺傳易感性等多個方面相關。

但長期大量飲酒，對肝臟損傷巨大，這一點是毋庸置疑的。

得了酒精肝怎麼辦？

上面提到的三種酒精性肝病，無論是哪一種，如果想要改善病情，首先要做到的，當然是戒酒！這是治療酒精肝的最重要措施，但在戒酒的過程中，也要注意酒精戒斷出現的一些不適癥狀，應當循序漸進，合理的應用藥物改善，對於有「酒癮」的情況，戒酒不能急於求成。

對於長期大量飲酒引起的酒精性輕度的脂肪肝，通常戒酒的同時，給予高蛋白低脂飲食，同時注意補充維生素C，葉酸，維生素K等營養素的情況下，會有較大的改善，而對於重度的酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝硬化等問題，則應該及時的就醫診治，很多嚴重的酒精性肝硬化，只有進行肝臟移植才能解決問題。因此，為了肝臟健康，一定要限制飲酒，盡量遠離酒精，保證肝臟健康！

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