餐廳老闆發現新商機,秋葵水煮之後擺成這樣賣,一天銷量上萬元!
天下
09-27
秋葵,大家都知道,這是一種相對於其他的蔬菜來說,受關注程度並沒有那麼高的蔬菜,在過去的很長一段時間,秋葵作為一種蔬菜可以說是非常的「默默無聞」了,飯店裡面的秋葵基本上賣不出去。
但是,隨著時代的不斷發展,人們對於秋葵的認知度也在不斷提高,這家餐廳的老闆就發現了一個新商機,那就是將秋葵水煮之後擺成這個樣子出售,售價是38塊錢一盆,賣相非常的好看。
熟悉的的人都知道,這秋葵是一種營養價值非常高的食物,其幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味,其果膠為可溶性纖維,在現代保健新觀念中極為重視,經常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。
一般來說,我們在市面上見到的大多數秋葵都是商家在直接水煮之後再放入少量調味料進行售賣,但是,這家餐廳的老闆卻別出心裁的用一個大大的紅椒圈擺了一個非常好看的造型,讓人吃一次就成為了回頭客,銷量好的時候一天賣了好幾百分這樣的秋葵,算下來銷售額也有上萬元,十分的可觀。
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