秋天了，種一盆薺菜，簡單易種，撒點種子，三月長得茂盛綠油油！

薺菜屬於一種野菜，味道鮮美，營養豐富，可以做湯，也可以包餃子，素炒都行，很多朋友小時候最喜歡做的事情就是去郊外田野里挖薺菜，其實薺菜在家裡種也很容易，因為很多喜歡種菜的朋友，在家裡花盆裡成功的種出了薺菜。薺菜吃起來味道真好啊。

秋天了，種一盆這個野菜，營養豐富味道鮮美，簡單易種！

它不是很耐熱，所以秋天是最適合種薺菜的時間。現在這個天氣就可以種薺菜了。

種植方法特別簡單：一種是自己收集種子，一般薺菜開花之後，會長出倒三角的形狀，裡面藏著小種子，如果有時間就到郊外收集一些，留著秋天播種，也可以買點種子，都比較容易。

準備花盆和土壤，因為薺菜耐乾旱耐貧瘠，幾乎對土壤一點都不挑剔，最普通的園土都可以種，所以都不用買土，外面挖回來的土就可以種植了。如果加一些腐熟的有機肥，雞糞餅肥什麼的做底肥就更好了。薺菜會長得又大又嫩又綠油油的。

薺菜的種子特別小，所以播種的時候，不要覆蓋太厚的土，以免影響它發不出芽來。有一個好的辦法就是把薺菜種子和沙子一起混合。準備好裝滿土的盆，澆透水，晾乾半天，然後撒上種子，之後覆蓋一層一厘米厚的細土就好了。記住一定不要再澆水了，否則容易把種子都沖泡了。也不需要用營養土，草炭土來種，普通的土就好了。

一般上十天的樣子，薺菜就會發芽了，開始苗很小，到最後就長勢特別快，如果秋冬溫度比較低，也不用擔心，它是比較耐寒的，想讓它長勢快，可以在上面覆蓋點乾草或者薄膜什麼的。

到了初春的時候，盆里的薺菜越長越大，葉子越長越茂盛，就可以拔下來吃了。自己種薺菜，是很簡單好玩的一件事，小雅的花盆裡也會自己冒出一些薺菜來。

一個菜友家的花盆裡長出來了薺菜，根本就沒有播種，只是之前春天留了兩棵沒有拔掉，於是後來開花了，自己結種子了，然後掉花盆裡面，後來第二年長得到處都是芥菜。

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