因為生吃牛肉，他體內長了5米長的蟲子！

最近，網上有人發微博求助稱自己偶然發現肛門附近有一個蠕蟲，最終在福建省疾控中心得到了確診——

牛帶絛蟲病

，蟲子預計會有5米長……

什麼是牛帶絛蟲？它有什麼危害？如何預防呢？

什麼是牛帶絛蟲？

絛蟲是一種腸道寄生蟲，蟲體呈長帶狀，且大多分節。絛蟲沒有口，它通過表皮吸收食物，其營養來源主要為宿主的消化系統。除了人類之外，豬、牛、羊、狗、魚等物種都會被絛蟲侵染，成為絛蟲的滋養源。

牛帶絛蟲病的病原體是牛囊尾蚴，感染了囊尾蚴的牛是牛帶絛蟲病主要傳染源。而一旦絛蟲成功寄生，它便會附著在腸壁內側，不斷吸收人體內的營養物質，藉以存活、生長甚至產卵。不同種類的絛蟲體長不一，如豬帶絛蟲一般長達2到3米，牛帶絛蟲可以達5米左右。

人是牛帶絛蟲的最終宿主。人一旦吃了含囊尾蚴的生的或未煮熟的牛肉，囊尾蚴就可能寄生在人體內，經2~3個月發育為成蟲。

有意思的是，這種寄生於人體的牛帶絛蟲大多只有一條，亦可多達8條，最多的一例達31條，壽命可達20~30年。

在成長的過程中，成蟲能從蟲體上自行脫落孕節片，剛脫落時活動力強，並隨人體糞便排出體外。這也是為什麼微博中那位博主會發現肛門附近有蠕蟲。

感染了帶絛蟲會有什麼後果?

牛帶絛蟲呈世界性分布，多在喜吃牛肉，尤其有生食或半生食牛肉習慣的地區和民族中流行廣泛。

流行病學的調查結果表明，亞洲牛帶絛蟲廣泛分布於亞太地區的韓國、我國台灣、新加坡、印尼、菲律賓、泰國、馬來西亞、緬甸和越南等國家，流行的原因是當地居民有生食家畜或野生動物內髒的習俗。

感染牛帶絛蟲的患者一般無明顯癥狀，有些會有腹部不適、飢痛、消化不良、腹瀉或體重減輕等癥狀。

如果是牛帶絛蟲,只存在人的腸道內,會引起腹瀉、消瘦等癥狀,長期的還有可能引起腸梗阻、腸出血和腸穿孔。若是感染了豬帶絛蟲,除了進入腸道成為成蟲外,還有可能進入腦內,引起腦囊蟲病。

微博中那位患者提到的在肛門發現有蠕蟲也是非常常見的一種表現。因為牛帶絛蟲孕節活動力較強，

孕節可自動從肛門逸出

脫落的孕節在腸內移動受到回盲瓣阻擋時，因加強活動可引起回盲部劇痛；有一些情況還可能引起闌尾炎、腸腔阻塞等併發症。

牛帶絛蟲會通過哪些途徑傳播？

牛帶絛蟲主要通過人們的生活方式和飲食習慣進行傳播。

首先，牛帶絛蟲可能通過水源傳染。

比如，在流行區農牧民常在牧場及野外排便，致使人糞污染牧場、水源和地面。牛帶絛蟲卵在外界可存活8周或更久，因此放牧時，牛很容易吃到蟲卵或孕節而感染。

圖片來自 美國CDC

另外，生食或半生食牛肉也是非常常見的一種感染途徑。

流行區少數民族有吃生的或半生不熟的牛肉的習慣。如苗族、侗族喜吃「紅肉」、「腌肉」，傣族喜吃「剁生」等，都是將生牛肉切碎加佐料後食用。藏族喜食稍風乾後的生牛肉或在篝火上烤食未烤熟的大塊牛肉。這些飲食習慣都很容易導致感染。

在無吃生牛肉習慣的地區，可因

牛肉未煮熟

使用切過生牛肉的刀、砧板

調查發現37%的牛帶絛蟲病患者指甲縫中帶有絛蟲卵，誤食蟲卵的機會當不少。

如何防止感染?

近年來隨著生活水平和健康意識的提高，寄生蟲感染已越來越少。但現在還是有不少人喜歡燒烤和火鍋，又不太注意肉製品是否煮熟等，就會有可能吃進活的囊尾蚴而感染帶絛蟲病。

如何防止感染呢？主要應該注意幾點：

1.不吃生的或未煮熟的牛肉。

不吃生的或是不熟的肉食才是預防寄生蟲感染的關鍵。在外面吃牛肉一定要充分加熱熟透，比如，在火鍋沸騰的情況下，帶絛蟲是可以被殺死的。

2.注意改變不衛生的飲食習慣，科學地處理食材。

上完廁所、吃飯前要洗手；切生菜和熟菜的刀、砧板要分開，用後應洗刷乾淨，防止污染；切完牛肉後用開水洗燙砧板和刀具。

3.不購買未經檢驗檢疫的牛肉。

平時購買牛肉時盡量去正規的市場超市購買，不要沒任何沒有經過檢驗檢疫的牛肉。

參考資料：

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   李強,楊毅梅.亞洲牛帶絛蟲研究進展[J].大理學院學報,2007,(8):54-56.



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   王正蓉.亞洲牛帶絛蟲分類學研究進展[J].貴陽醫學院學報,2001,(1):43-45.



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