10月1日以後去超市買食物，不用再看QS標識了！

知識 09-28

如果你在超市買食物

一定會留意到一個QS標識↓↓↓↓↓↓

看到這個標識

就意味著可以有了安全保證

但是你知道嗎？

從10月1日起

QS標識就要退出歷史舞台了

2015年10月1日開始施行的

新《食品安全法》，以及與之配套規章《食品生產許可管理辦法》中規定，

新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標籤上標註新的食品生產許可證編號，不再標註「QS」標誌。對於原先已獲證的食品生產者，《辦法》給予了生產者最長

不超過三年

的過渡期，即

2018年10月1日及以後

生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標籤以及「QS」標誌。

為什麼「QS」改「SC」？

之前

食品包裝標註「QS」標誌的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》，隨著食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實施，《工業產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可的依據。

「食品生產許可」從全國「工業品生產許可」中分離出來單獨審批，從「QS」改為「SC」，將突出了

食品安全

的重要性，也保證了SC編碼僅代表食品生產許可的唯一性，進一步加強食品生產環節的監管力度。

「SC」標識什麼樣子？

食品生產許可證長得是這樣的：

「SC+14位阿拉伯數字」↓↓↓↓↓↓

「SC」是「生產」

的漢語拼音字母縮寫，後跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

其中，最前面3位的第1位，代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，數字『1』代表食品、

數字『2』代表食品添加劑

，第2、3位數字代表具體類別。如「01」代表糧食加工品，「02」代表食用油、油脂及其製品，「03」代表調味品……「27」代表保健食品，「28」代表特殊醫學用途配方食品，「29」代表嬰幼兒配方食品，「30」代表特殊膳食食品。食品添加劑類別為「01」代表食品添加劑，「02」代表食品用香精，「03」代表復配食品添加劑。

新編號有哪些作用？

新的『SC』編號作用可不能小覷，它是與企業對應的唯一編號，從「一品一證」改成「一企一證」，

能夠實現食品追溯

。

有了新版食品生產許可證後，同一個生產者從事食品生產，取得一個許可證即可。同時，分類許可列出調味品、肉製品、飲料等30餘大類，如果從白酒到飲料跨類生產，需向食葯監部門申請新增類別，在生產許可證副本上註明。

還等什麼

快去看看超市的食品包裝吧~