在「喝」這件事情上，你交了多少智商稅？

健身 09-28

文章授權轉載自【食栗派ChestnutMates】

微信號：ChestNutMates

外出聚餐點喝的，總有人貼心地推薦：喝XX，這個去火、潤肺、排毒、養顏、營養好、不長胖……

但真相是殘酷的，這些健康飲品真的

不！健！康！

為了防止大家不知不覺喝胖、喝窮，酸奶給大家總結了7個典型。

纖維+雪碧=兩個蘋果？

作為普通雪碧or可樂的替代品，纖維+系列可以說十分優秀了；

一瓶「纖維+雪碧」中含有7.5g抗性糊精

，相當於推薦攝入量(25-35g)的30%，也相當於兩個蘋果的纖維含量；對膳食纖維攝入不足的人來說，額外補點，聊勝於無嘛……

但是，蘋果中所含的維生素、礦物質，是飲料所不具備的。

而且，膳食纖維種類很多；纖維+雪碧並不是獲得膳食纖維的最佳來源。

所有膳食指南都推薦通過新鮮蔬菜、水果、全穀物補充膳食纖維，而不是膳食補充劑，或飲料。

小紅書上大火的「燃茶」，添加的聚葡萄糖，也是一種人工合成的膳食纖維，也是同樣道理；

涼茶清熱去火？

聚會時，很多人會點涼茶：來瓶王x吉，就好像比來瓶可樂養生了。

直到我發現。。。

▲ 圖|某寶賣家王X吉產品標籤

一瓶王x吉含糖量8.3g*5=41.5g，跟含糖可樂不相上下！

清熱去火不敢說，喝下去一瓶，一天的糖份額，妥妥超標。

果汁對自己好點？

果汁我們已經diss過無數次，再說下去怕被打。所以首先聲明：

純果汁比果味香精飲料好太多啦。

但是！

果汁與水果相比，還有一些差距：

?榨汁去渣，少了有益的膳食纖維

?維生素C、鈣等也會損失

?容易喝多，攝入過多糖和熱量

?容易引起較大的血糖反應

這樣的果汁，差不多就是帶著天然色素和少量維生素的糖水了。

所以啊，不要再逼自己堅持每天一瓶果汁了，吃點水果更好呢。

五穀雜糧汁養生必備？

首先，五穀雜糧汁≠五穀雜糧。

加工之後會丟失很多維生素、礦物質、膳食纖維等等。

加工越細緻的食品，人體消化越快，升糖指數越高。

而且裡頭通常會加糖，本來應該作為主食的五穀，當飲料喝掉，

一下子喝掉一碗加了糖的飯，能不胖嗎！

更何況還有這樣渾水摸魚的產品：

▲圖|某寶賣家某胚芽玉米汁

胚芽玉米

味

！固體

飲料！

一個產品名稱里有兩個陷阱。

堅

果飲料：經常用腦，常吃×個核桃？

簡單做個數學題吧~這是x個核桃的營養成分表：

▲圖|某寶賣家

一罐x個核桃為240ml，脂肪含量為2.2g*2.4=5.28g；

而100g干核桃的脂肪含量為58.8g，一個干核桃約為5-7g，也就是說，一個干核桃大概含3g脂肪。

發現了什麼？

一罐x個核桃，實際上只有不到2個核桃呢。

再來看x個核桃的配料表：

▲圖|某寶賣家

喝x個核桃，其實喝的主要是水+糖；有這個錢，真的不如買6-7個核桃吃。

葡萄酒養生抗氧化？

很多人說，「小酌怡情」，更何況葡萄酒啊，含白藜蘆醇、花青素。。。抗氧化防衰老，多好！

ummmm，先看兩個研究吧。

看到沒！

酒，無論白酒啤酒果酒雞尾酒還是葡萄酒！一滴也不喝才是養生

。

先不說葡萄酒中的白藜蘆醇含量很少，光是酒精的危害，就不足以讓紅酒成為健康飲品啊！

蜂蜜水通便排毒？

蜂蜜本身也不是什麼壞東西，但非要說它滋補、排毒，我就聽不下去了。

100g蜂蜜=82.12%的糖+17.10%水+不到1%的其他成分。

熱量高、營養單一，才是蜂蜜真實面目啊，別指望它有什麼保健、治療作用了。

秋梨高潤肺止咳化秋燥？

秋梨膏的基本配料，是

冰糖和梨。

梨水份比較多，對緩解乾燥癥狀有些幫助；

至於「止咳」，儘管有些產品加了些葯食同源、傳統的止咳藥材，比如甘草、羅漢果；但是，這些秋梨膏都是「食品」，而不是經過臨床研究驗證、通過國家葯監局審批、可以宣稱有止咳作用的「止咳糖漿」。

▲圖|某寶賣家

這秋梨膏，敢情就是果醬啊。

補水潤燥，真的不如直接吃梨，何必平白無故多吃那麼多糖呢？

對有些肺不好的人，

比如慢阻肺患者，需要低糖飲食

，否則會加重呼吸負擔；吃很多秋梨膏就更沒啥好處了。

總結

一直以來都覺得，飲料的主要任務是：把味道寡淡的水變得有味道，是聚會和郊遊的儀式感。

所以啊，沒必要為了減肥、排毒、抗氧化、健腦等功效而喝。光明正大地貪戀美食吧~

當然，水才是最健康的飲品呢~

參考資料：

[1] Juan I Garaycoechea,Ketan J.Patel,etal.Alchol andedogenous aldehydes damage chromosomoes and muteate stemcells,Nature,2018,doi:10.1038/nature 25154

[2] Alcohol use and burden for 195 countries andterritories, 1990-2016: a systematic analysis for the Global Burden of DiseaseStudy 2016[J]. The Lancet, 2018.