秋天吃豆腐，好處這麼多？這8種豆腐做法，比肉都好吃！

豆腐，很多朋友都愛吃，但是你知道嗎？吃多豆腐有很多好處。

1.預防心血管疾病

心血管疾病幾乎成為了最近幾年來的社會病，疾病來的太快，給很多朋友心理、生理以及家庭都帶來了影響，而豆腐營養全面，豆固醇進入人體後，可以在腸胃中吸收人體多餘的膽固醇，因此可以有效降低膽固醇。

2.改善體脂結構

減肥一直以來都是一個比較難的問題，很多朋友在減肥期間，也希望自己能夠達到增肌的目的，而豆腐不僅能夠有效平衡減肥期間身體所流失的營養，還能快速降低體脂率，使體脂肪逐漸趨於平衡。

3.預防骨質疏鬆

豆腐營養較為全面，而骨質疏鬆疾病給我們的身體帶來的危害非常多，因此建議每一位到中年或者已經絕經的女性朋友，都可以多吃豆腐，以保證補充身體所需營養。

【皮蛋豆腐】

by 一碗清粥

主料：皮蛋1個、豆腐500g

輔料：麻油適量、醬油適量、雞精適量

1.準備的皮蛋，去殼，對半切開，切成月牙狀，再切成小粒

2.豆腐盒的一角剪開，嘴對著口用力的吹氣，將豆腐切成均勻的片，將豆腐碼盤。

3.將切好的榨菜粒放在豆腐上，切好的皮蛋粒放到榨菜上，

4.準備好的麻油、醬油、雞精調料淋在碼好的材料上就上可以上桌了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！