心腦血管專欄這3種食物能避免腦血管疾病，中老年人一定要常吃！

腦血管疾病因發病率高，傷害慘重，被稱為「中老年人的頭號殺手」。每年都有不少中老年人因此遭殃。那麼，我們這些未被眷顧的幸運兒應該怎樣預防此類疾病降臨呢？很簡單，這些食物就可以！

1、杏仁

研究發現，杏仁可以有效的預防心腦血管疾病的發生，它小小的身體里含有身體所必需氨基酸和不飽和脂肪酸，還含有大量的維生素E和精氨酸，它們能有效的防止血小板凝固並降低心臟病的風險。但是熱量高，必須控制總攝取量。最好用研磨機研磨成粉末，混在菜肴里或撒在米飯上，能充分吸收杏仁的營養。

2、板栗

涼爽的秋季吃板栗的季節，常吃板栗可以達到有效的預防心腦血管疾病的神奇效果。板栗含有非常全面的礦物質，鉀、鎂、鐵（鐵食）、鋅、錳等，高於蘋果、梨等常見水果。板栗含有大量的維生素，是有效防治老年人群體中經常出現的冠心病、常發性高血壓、動脈粥樣硬化、骨質疏鬆等疾病、抗衰老的補品。

3、菠菜

菠菜的含鐵量相當的高，不亞於葉酸片，葉酸是補充維生素b重要的來源之一，不但可以預防孕產婦肚子裡面嬰兒出現神經性的缺陷，而且還可以降低血液裡面的同類型的半胱氨酸水平。同型半胱氨酸是一種破壞血管並與心臟病有關的氨基酸。

另外，預防心腦血管病每天可以喝一些綠茶。茶多酚可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），增加一些高密度的脂蛋白膽固醇（好膽固醇）的總含量，維持老年朋友血管彈性和彈性，預防血管硬化的情況出現，是老年朋友的心腦血管保護神。

老人喝紅酒預防心腦血管疾病？

葡萄和紅酒中含有白藜蘆醇，是一種具有強烈生物學特性的天然多酚，具有抗氧化作用，可以很好的改善老年人心血管疾病和免疫調節，促進人體內抗衰老酶發揮更好的作用，從而軟化血管，預防心腦血管疾病。紅酒對於年齡相關的疾病和延長預期壽命有很好的效果，它也可以預防骨質疏鬆症，痤瘡和阿爾茨海默病的發生。

濟南復元康復醫院友情提醒：任何一種疾病的發生都離不開不規律的飲食和生活習慣，保護身體健康，從養成良好的飲食習慣下手。

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