餛飩里放這三種油，湯汁濃郁，超好吃！一吃兩大碗停不下來

餛飩湯是餛飩的重要組成部分，餛飩的好不好吃很大一部分要取決於餛飩湯的好不好喝，那麼大家知道餛飩湯怎麼調才好吃嗎？

像我以前不怎麼愛吃餛飩，因為餛飩的味道比較清淡，而我屬於無葷不歡的那種，喜歡吃口味重一點的，後來有次去朋友家吃飯，有一個朋友做了一次餛飩，結果老超好吃，吃的最後肚皮都撐得圓滾滾的，小編我特地請教了朋友，這麼好吃的餛飩是怎麼做出來的，原來秘訣就是放了3種「油」。

到市場上買最新鮮的大骨頭，回來之後把大骨頭放入鍋中，加上薑片和蔥段熬，先大火後小火熬兩三個小時，大骨湯是餛飩湯汁鮮香濃郁的關鍵，所以在選材和熬制的時候一定要認真。

除了放調製餛飩湯汁，也就是另外一個關鍵的步驟了，就是在調製餛飩湯的時候一定要加這三種「油」:豬油、香油、蚝油，這三種油放對了，餛飩湯汁的味道就沒得說了。煮好的餛飩撈入調好的湯汁中，最後加入生抽、香菜，胡椒粉，鹽的話根據個人口味來加，因為耗油生抽裡面都含油鹽分，如果人體攝入過多的鹽分也不健康！

最後如果像小編一樣口味重一點的話，還可以放一點辣椒，要那種油一點的辣椒，麻辣小餛飩就出爐啦哈哈

下次在家做餛飩的時候大家可以嘗試一下這個方法，你們都是怎麼調製餛飩湯的呢？歡迎留言交流！

當然了如果嫌麻煩的話，在我們項銀花餛飩燒賣吃一頓餛飩燒賣也是很棒的~好吃又實惠

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！